カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイト ボーンズ シャルドネ 2019 カテナ家元詰 正規代理店輸入品

カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード“ホワイト ボーンズ”シャルドネ[2019]年 蔵出し限定品 手摘み100％ フレンチオーク樽発酵＆フレンチオーク樽驚異の24ヶ月熟成(アドリアンナ ヴィンヤードのブロック1(ワン)の最高区画のみのシャルドネ100％) 重厚ボトル カテナ家元詰 ジェームス サックリング驚異99点 WA誌98点(リリース価格140米ドル)獲得ワイン 正規品

Catena Zapata Adrianna Vineyard “White Bones” Chardonnay [2019] JS99 Points

カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス　カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス　カテナ　サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ　ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス　カテナ　サパータ」を設立。そのワイナリーの建物は、カテナ氏自らのワイン造りの“革新性”“先進性”を象徴としてアメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模して造られました。

『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス　カテナ　サパータ」で結実しました。その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に１位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。また、2000年に、世界最高峰シャトー　ラフィット・ロートシルトのエリック・ロスチャイルド男爵とのジョイント・ベンチャーとして「カロ」ワインを手がけて成功を収め、「ロバート・パーカー　ワインバイヤースガイド」において、アルゼンチンワイン生産者としては初めて、最高評価の＜5つ星＞を獲得し、世界中で高い評価を得ています。

カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。

カテナ・サパータ・アドリアンナ・ヴィンヤード“ホワイト・ボーンズ”シャルドネ[2019]年・蔵出し限定品・手摘み100％・フレンチオーク樽発酵＆フレンチオーク樽驚異の24ヶ月熟成(アドリアンナ・ヴィンヤードのブロック1(ワン)の最高区画のみのシャルドネ100％)・重厚ボトル・カテナ家元詰・ジェームス・サックリング驚異99点・WA誌98点(リリース価格140米ドル)獲得ワイン・正規品　

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カテナ・サパータ・アドリアンナ・ヴィンヤード ホワイト・ボーンズ シャルドネ[2019]年

■ぶどう品種：シャルドネ100%


この[2019]年のアドリアンナ ホワイト・ボーンズ でジェームス・サックリング驚異99点！

その他、ワインアドヴォケイト誌でも驚異の98点獲得！

究極シングル・ヴィンヤーズもの！“アドリアンナ”！

しかも最も標高の高い(1450m)アドリアンナ畑のブロック 1(ワン) の最高区画のシャルドネを手摘み100％！

まさにコレクターアイテムとも言える希少な“ホワイト・ボーンズ”！まさに「アルゼンチンのモンラッシェ特級」というべき逸品！

【ワイン名】カテナ・サパータ・アドリアンナ・ヴィンヤード“ホワイト・ボーンズ”シャルドネ[2019]年・蔵出し限定品・手摘み100％・フレンチオーク樽発酵＆フレンチオーク樽驚異の24ヶ月熟成(アドリアンナ・ヴィンヤードのブロック1(ワン)の最高区画のみのシャルドネ100％)・重厚ボトル・カテナ家元詰・ジェームス・サックリング驚異99点・WA誌98点(リリース価格140米ドル)獲得ワイン・正規品　
【ワインについて】遂に快挙！超入手困難！超レアワイン！高級辛口白ワイン愛好家垂涎！待望の[2019]年の入手に成功！前ヴィンテージ[2018]年で南米における白ワインの最高得点であるジェームス・サックリング驚異100点満点獲得ワイン！コメントは「非常に活力に溢れ、魂が込められた白ワインである。モンラッシェ特級に対するアルゼンチンの答えである。真っ直ぐにこちらに向かってくる。(真っ直ぐにあなたをじっと見つめてくる。)100点満点」！「最高峰のアルゼンチンワインを追求」する、超高級ワイン！ボデガス・カテナ・サパータの少量生産シングルヴィンヤーズもの！ワイン愛好家の皆様から、多数のお問い合わせを頂いていた幻のシャルドネ100%！スペシャル・キュヴェ！が待望のグレイト高評価[2019]年で超限定入荷！しかもその数！超僅少！もちろんロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で、なんと！この[2019]年のアドリアンナ“ホワイト・ボーンズ”でジェームス・サックリング驚異99点獲得！なんとその絶賛コメントは『ハニーサックル、熟した洋ナシ、ドライアップル。とても香り高い。フルボディで、信じられないほどの強さと余韻の長さ。青リンゴの個性とたくさんの花。ドライマンゴーも。樽の中で成長した花々のタッチがこのユニークな特徴を与えている。フィニッシュは何分も続く。果てしなく続く生き生きとした酸。ミネラリーなテクスチャー。99点』と大絶賛！またワインアドヴォケイト誌でも驚異の98点獲得！大絶賛コメントは『2019年のホワイト・ボーンズ・シャルドネは、グアルタラリーのアドリアナ・ヴィンヤードのブロック1内の厳選された畝から造られる。この名前はこれらの畝の下の土壌を指しており、石灰質の堆積物や石灰岩、化石化した動物の骨が層になっている。2019年は冷涼なヴィンテージで、ワインはアルコール度数わずか12.6％、特筆すべき酸（8.1グラム）を持ち、より厳格なホワイト・ストーンズよりも常に外向的な個性を持っている。タイム、ラベンダー、レモングラス、ロックローズ、バルサミコ、そして若干のカレー（このワインはフロールの下で熟成させていた）。生き生きとしたシャープな味わいで、シャブリのスタイルに近い。本当に傑出している。これは非常に認知度の高いワインだ。飲み頃2021～2029年 98点』と大絶賛！究極シングル・ヴィンヤーズもの！“アドリアンナ”！しかも最も標高の高い(1450m)アドリアンナ畑のブロック“1(ワン)”の最高区画のシャルドネを手摘み100％！しかもフレンチオーク樽(225L～500L)で発酵＆フレンチオーク樽で驚異の24ヶ月熟成！で造られるこのワインは、鮮やかな柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り！豊かな構成のワインで、洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を感じさせる！はっきりとしていてクリーンな余韻が長く、ミネラリティあふれる究極辛口白ワイン！まさにコレクターアイテムとも言える希少な“ホワイト・ボーンズ”の高評価ヴィンテージ[2019]年もの！まさに「アルゼンチンのモンラッシェ特級」というべき逸品！白ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！
【ワインのタイプ】辛口　白ワイン
【生産者】カテナ家
【ブドウの品種】シャルドネ100%
【ブドウの収穫年】[2019]年
【生産地】アルゼンチン/メンドーサ
【内容量】750ml