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トラピチェ“オーク カスク”カベルネ ソーヴィニヨン[2022]年 ボデガス トラピチェ社
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 アンデスの東麓に位置するアルゼンチン メンドーサ州は、豊富な生産量と高い品質で注目されている名産地です。1883年創業のチラピチェ社は、この国を代表する名門ワイナリーで、グループ全体の輸出量ではアルゼンチンNo.1、世界20カ国以上で親しまれています。 メンドーサ州の海抜630～1,100mのエリアの7つの畑からなる、1,075haの畑を所有。創設杜氏のアルゼンチンワインは、品質的にもヨーロッパのレベルにほど遠かったが、ペネガスは、ヨーロッパと同等の高品質なワインを目指し、先進の技術を取り入れるとともに、アルゼンチンの風土・気候にあった独自のワイン造りを確立してきました。特に、マルベック品種の栽培と醸造の先駆者となり、それまでのアルゼンチンワインの評価を一新するワインを次々と生み出し、アルゼンチンワインの発展に大きく貢献してきました。 フランス ポムロールの著名な醸造家ミシェル・ロランをコンサルタントに迎え、ぶどう一つ一つを手摘みして造られるワインのクオリティは世界中が認めています。 |
 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン種100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽、アメリカンオーク樽で6ヶ月熟成 ■樹齢：130年 1883年ドン・トリブリシオ・ベネガスによって創設された130年の歴史を誇るアルゼンチンの名門ワイナリー、トラピチェ！「世界で最も賞賛されるアルゼンチンのブランドになる」ことを目指し、絶え間ない革新への探求により世界中から高い評価！ 沖積土壌の厳選カベルネ・ソーヴィニヨン種100％をフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽で6ヶ月熟成で造られる、プラムやベリー、リコリスのアロマが口いっぱいに広がる！ 樽熟成由来のダークチョコレートやトーストのニュアンスも感じら、フレッシュかつクリーンな仕上がりの極旨カベルネ・ソーヴィニヨン！大人気フルボディ辛口赤ワインが少量入荷！肉の燻製ロースト、鶏のコンフィ仕立て、ブルーチーズなど相性ばっちり！ |