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アナベラ ナパヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン スペシャルセレクション 2021 マイケル ポザーン ワインズ
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 ナパのオークヴィルにあるワイナリーで、家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン作りを続けています。オーナー＆ワインメーカーはマイケル・ポザーン。マイケルの祖先は19世紀中頃からイタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わってきており、一族は同じ場所でこの小さなワイナリーを経営しています。 祖父の時代にカリフォルニアに移民をし、ソノマカウンティーでぶどう造りをはじめました。幼いころから祖父のぶどう作りを見て育ったマイケルは、いつかは自分の名前を冠したワインを作るのが夢でした。このアナベラ・シリーズは、 ナパ・ヴァレー厳選ブドウから造られたスペシャル・セレクション！生産量限定の希少ワイン (アナベラはラテン語の“AMABILIS”「愛すべき」という言葉からきており、マイケル氏が尊敬していた祖母の名前でもある)です！ カシスやアメリカンチェリ一、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられ、口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートピアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられます。 余韻は野生の花々やナツメグのニュアンスがエキゾチックに感じられます。 |  ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、プティ・ヴェルド種8％、メルロー2％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％の小樽で12ヶ月熟成 高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！造り手は、ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区に位置する(あのオーパス・ワンにも近い)大注目ワイナリー！ カシスやアメリカンチェリ一、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられます。口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートビアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられる！ |