ヴェリテ ラ・ミュゼ 2011年 750ml 正規 （アメリカ カリフォルニア 赤ワイン）

ヴェリテ ラ・ミュゼ 2011年 750ml 正規 （アメリカ カリフォルニア 赤ワイン）

Verite La Muse 2011

2007年は生産するワインの全3種が100点（同一生産者の同一ヴィンテージ3種がパーカーポイント100点で300点満点）というパーフェクトを成し遂げ、2008年は3種の合計299点を獲得し、伝説とまで言わしめた究極のワイナリー。世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏が初めてカリフォルニア州ソノマ郡のワインに100点を付けたワイナリーとして有名です。

1998年にピエール・セイヤン氏がカリフォルニアに設立しました。「それぞれの区画に育つ植物は大地からのメッセージである」というコンセプトの下、ぶどう畑を細かく200以上の区画に分け、狭い範囲における微細な気候や土壌などの環境条件の差異をワイン造りに反映させています。

フランス語で真実を意味するヴェリテは、伝統的な手法とニューワールドのぶどうを組み合わせて造られるワインです。それぞれのワインは畑の小さなブロックごとに収穫されたぶどうをブレンドしています。最新の注意を払って栽培される最高のぶどう品種、気候、土壌、そして醸造家のピエール・セイヤンのテクニックが組み合わされています。ピエール・セイヤンはこの方法を“droit du sol （right of the soil土壌からのメッセージ”）と呼んでします。

ヴェリテ ラ・ミュゼ 2011年

フランス語で「真実」を意味するヴェリテは、伝統的な手法と、ニューワールドのぶどうを組み合わせて造られるワインです。それぞれのワインは畑の小さなブロックごとに収穫されたぶどうをブレンドしています。細心の注意を払って栽培される最高のぶどう品種、クリマや土壌、そして醸造家ピエール・セランのテクニックが組み合わされています。ピエール・セランはこの方法を“droit du sol”(right of the soil)と呼んでいます。ソノマ・カウンティ内の選びに選びぬかれた最高区画のメルロー89％、マルベック7％、カベルネ・フラン4％。フレンチオークの新樽で16ヶ月熟成。深くリッチなブラックチェリー色。グラスに注ぐとリコリスや白コショウなど魅力ある香りが感じられます。赤い果実とスパイスの風味がリコリスやブラックチェリーの風味とともに口の中で広がり、長い余韻へと続きます。タンニンは控え目で、活き活きとしたミネラルがあり、熟成のポテンシャルを感じさせる赤ワイン。