ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2020 ナパ ハイランズ 750ml カリフォルニア 赤 辛口 フルボディ

ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2020 ナパ ハイランズ 750ml カリフォルニア 赤 辛口 フルボディ

Napa Highlands Cabernet Sauvignon Napa Valley [2020] Napa Highlands

ナパ・ヴァレーらしさを表現「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーのブドウ栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーらしいシャルドネもカーネロスとオークノールのブドウを厳選しています。

「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております。ナパ・ヴァレーらしいシャルドネもカーネロスとオークノールの葡萄を厳選しています。

ナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー[2020]年・ナパ・ハイランズ・フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽で驚異の20ヶ月熟成

---

ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2020年

■葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90%/プティ・ヴェルド10%
■発酵・熟成：48時間の低温浸潤でアロマと色合いをゆっくり引き出した後、主発酵/主発酵終了後、更に2週間皮や果梗と共にマセラシオンを行いまろやかな果実味を加味/フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽で驚異の20ヶ月熟成

あの2017年末、明石家さんまさんの「ホンマでっかTV」で紹介された途端、日本市場で爆発大ヒットとなったナパ・カベルネ！！

今もなお非常に人気のあるナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン！

「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンド。

ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております。

リッチで豊潤なだけでなく、上品さとバランスの良さを導き食事との楽しみが広がるナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレーが遂に登場！

【ワイン名】ナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー[2020]年・ナパ・ハイランズ・フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽で驚異の20ヶ月熟成
【ワインについて】カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！あの2017年末、明石家さんまさんの「ホンマでっかTV」で紹介された途端、日本市場で爆発大ヒットとなったナパ・カベルネ！今もなお非常に人気のあるナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン！「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンド！ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております！この「ナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、オークヴィル地区とヨントヴィル地区の数か所の畑のカベルネ・ソーヴィニヨン90%とプティ・ヴェルド10%を優しく破砕後、48時間の低温浸潤でアロマと色合いをゆっくり引き出した後、主発酵に入る。主発酵終了後、更に2週間皮や果梗と共にマセラシオンを行いまろやかな果実味を加味する。優しく圧搾後、フレンチオーク樽＆アメリカンオーク樽で驚異の20ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！「2020年は暖かく乾燥した冬が明けると温暖な春が続き、開花と結実は順調。夏は涼しい朝と温暖な日中が繰り返され、葡萄は酸を保ちながらゆっくりと成熟した。山火事の影響による煙害が心配されたが、ベストの葡萄を厳選し高品質ワインに仕上っている。煙害を心配される葡萄は全く入っておらず、健全で生き生きとした果実の個性が際立っている」とコメント！味わいについても「典型的なクラシックなナパ・ヴァレーの特徴を良く表しており、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴であるリッチでフレッシュなベリー系の果実味、力強いタンニン、ブラック・チェリー、ココアの要素が詰まり、樽から来るヴァニラ香り、グローヴなどのス敗ス、森林のニュアンスが心地よい。食事と共に杯が進むワインとなっており、リブアイ・ステーキ、牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストなどとよく合う。」！リッチで豊潤なだけでなく、上品さとバランスの良さを導き食事との楽しみが広がるナパ・ハイランズ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレーが遂に登場！
【ワインのタイプ】辛口 赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】ナパ・ハイランズ
【ブドウの品種】カベルネ・ソーヴィニヨン90%/プティ・ヴェルド10%
【ブドウの収穫年】[2020]年
【生産地】アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
【内容量】750ml