オー ボン クリマ シャルドネ サンタバーバラ カウンティー 2023 オー ボン クリマ 日本正規代理店品 アメリカ 白 辛口 750ml Au Bon Climat Chardonnay 2023 Santa Barbara County (Jim Clendenen)

【商品名】オー・ボン・クリマ・シャルドネ・サンタバーバラ・カウンティー[2023]年・オー・ボン・クリマ・日本正規代理店品
【英名】Au Bon Climat Chardonnay [2023] Santa Barbara County (Jim Clendenen)
【商品説明】カリフォルニア・シャルドネ愛好家大注目！高級ブルゴーニュ白愛好家大注目！あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラを「カリフォルニアのコート・ドール」と言わしめ、“サンタ・バーバラの怪人”と異名をとる亡きジム・クレンデネン氏のワイナリー！ワインスペクテーター誌が選ぶ5つ星★★★★★ワイナリーで、2年連続ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリーオブ・ザ・ワールド」に選出された超実力派ワイナリー！2019年ヴィンテージのシャルドネ・サンタバーバラ・カウンティは、毎年、丹精込めて作られた5つの同じ畑(ビエン・ナシード、シエラ・マドレ、ロス・アラモス、ゲーリー、ランチョ・ビナード)畑から取れたシャルドネをブレンド！「1982年の初出荷以来、常にバランスがよく食べ物と相性のよいシャルドネを作り続けています。２０００年初頭、完熟で、オークが強くシャルドネばかりができた年も、オーボンクリマはミネラル質と強度を巧みに使うことで絶妙に洗練されたワインを生み出しました。」2019年のサンタバーバラ・カウンティー・シャルドネは、オー・ボン・クリマのスタイルの典型！繊細で核果類の果物のようなアロマが際立ち、背景には樽の中でシュールリーでの熟成によるスパイスのニュアンスを感じます！レモンライムとソフトバニラの香りも感じます！一口で一瞬にして魅惑されてしまう魅力があります！永遠に飲み続けることができると思わせます！ワイナリーのコメントは「リリース直後の若い間は貝や鶏肉を使った料理にぴったりです！少なくとも10年間は熟成によって進化していくでしょう！熟成したこのワインは、シャンテレールキノコのパスタに合わせると、驚かれることでしょう。」今もなお、亡きジム・クレデネン氏の情熱が受け継がれ、素晴らしいワインを生産するオー・ボン・クリマの究極シャルドネが日本正規代理店輸入品で極少量入荷！
【生産年】[2023]年
【生産者】ジム・クレンデネン（オー・ボン・クリマ）
【生産地】アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ シャルドネ
【タイプ】白ワイン・辛口
【ブドウの品種】シャルドネ
【内容量】750ml
【商品番号】1600001007344