スキップストーン ヴィオニエ 2016 (アレキサンダー ヴァレー) スキップストーン 自社畑100％ 2012年初ヴィンテージ 超重厚ヘヴィーボトル

スキップストーン ヴィオニエ 2016 (アレキサンダー ヴァレー) スキップストーン 自社畑100％ 2012年初ヴィンテージ 超重厚ヘヴィーボトル

SKIPSTONE VIOGNIER [2016] Alexander Valley

スキップストーンはFahri Dinerが所有するソノマの小さな宝石のようなワイナリー。自社畑は真ん中を走るマヤカマス断層の丁度真上に広がっています。マヤカマス断層はスキップストーンの畑にユニークな特徴を与えています。スキップストーンの畑がボール型の野外劇場のようなユニークな形をしており、驚愕するほど複雑な土壌の多様性を持つのもこの断層のためです。42ものマイクロ・ブロックに分けられます。

ワインメーカーはボルドー出身で、いまやトップクラスの実力・人気を誇るフィリップ・メルカ。2008年9月のFood＆Wine誌では、ロバート・パーカーが「世界で最も影響力があるワインコンサルタント」9人の1人として、ヘレン・ターリーやマーク・オーペールらとともにメルカを選んでいます。またオーガニック栽培のスペシャリストであるアミーゴ・ボブをコンサルタントに迎え、California Certified Organic Farmers(CCOF)の認定を受けています。

毎年、ヴィンテージによってブレンド比率が異なるスキップストーンの“ダイナミックな畑を表すためにベストなブレンドのワインがコンセプト”で造られる、 毎年異なるセパージュの超希少赤ワインで、造り手の最高級品！

スキップストーン ヴィオニエ 2016 (アレキサンダー ヴァレー) スキップストーン 自社畑100％ 2012年初ヴィンテージ 超重厚ヘヴィーボトル

■ぶどう品種：ヴィオニエ
■土壌：マヤカマス断層の丁度真上に位置する自社畑は、驚がくする程複雑な土壌の多様性を持っています。

超入手困難！年産わずか約4,000本のみ！高級カリフォルニア・ソノマ・究極辛口白ワイン愛好家大注目！ソノマの小さな宝石のようなワイナリー！！からなんとロマネ・コンティも脱帽！の超入手困難な全世界にわずか340ケースのみの希少白ワイン！

しかも2012年初ヴィンテージ！スキップストーンはFahri Dinerが所有するソノマの極小ワイナリーで、マヤカマス断層の丁度真上に位置する自社畑は、ボール型の野外劇場のようなユニークな形をしていて、驚がくする程複雑な土壌の多様性を持っています。

ワインメーカーはロバート・パーカーに「世界で最も影響力があるワインコンサルタント」9人のひとりとして、ヘレン・ターリーやマーク・オーベールらとともに選ばれた、ボルドー出身の実力、人気ともにトップクラスのフィリップ・メルカ！！
しかも栽培もオーガニックのスペシャリストであるアミーゴ・ボブをコンサルタントに迎え、CCOFの認定を受けています！

滑らかで爽やかなフィニッシュは、しっかりとした骨格の酸とエレガントさ、そして微かなオークのニュアンスに支えられ、印象深く長く続く究極辛口白ワイン!!