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ドミナス 2019 蔵出し品 ドミナス エステート ナパ ヴァレー クリスチャン ムエックス 正規代理店輸入品 赤 辛口 フルボディ 750ml
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 ペトリュス、トロタノワ、オザンナ、ラ・フルール・ペトリュスといったボルドー右岸最上のワインを手がけるクリスチャン・ムエックス氏が手がけるドミナス・エステート。マニファクチュアな雰囲気のドミナスはつくりも緻密で繊細です。 ブドウの品質が良い時にのみ卓越したワインを造ることができる、という信条をもつクリスチャン・ムエックスは、ブドウ造りから瓶詰めまですべてを手掛けています。これはカリフォルニアでも珍しく、伝統と革新と共に、最上を求めるクリスチャン・ムエックスの真髄が感じられます。  ドミナス(ナパ)についてヒュー・ジョンソン氏は★★★★4つ星(ほぼ満点)、超一流(高価)評価をつけ、「ポムロルのクリスチャン・ムエックスが産する、ボルドー風のブレンドものの赤は、開くのに時間はかかるが、あでやかに熟成する。絹の手袋のようになめらかだが、中には力が詰まっている。1990年代半ばに飛躍的に質が向上した。」と大絶賛！  同じくヒュー・ジョンソン氏寄稿の「You must taste before you die “1001 WINE”」の中のひとつにドミナスの1994年が出ています。複雑性とバランスで知られるドミナスのワインは、卓越したテロワールの潜在性を表現しています。構造のしっかりとした途切れない完璧に統合されたワインで、ゆっくりと時間をかけて発展してゆくエレガントなワインです。 |
 ドミナス 2019 蔵出し品 ドミナス エステート ナパ ヴァレー クリスチャン ムエックス 正規代理店輸入品 赤 辛口 フルボディ 750ml 超入手困難！高級カリフォルニア ナパ フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア愛好家のみならずボルドー愛好家にもぜひ味わって頂きたい特別なワイン！ あのボルドー最高峰最高級ワインのひとつ！シャトー・ペトリュスのオーナー一族でありトロタノワ他、ボルドー右岸最高級のワインを手がけるクリスチャン・ムエックスがナパ・ヴァレーで造る最上級フルボディ赤ワイン！クリスチャン・ムエックスの手による7回目のヴィンテージ(ドミナス自体の初ヴィンテージは1983年、ちなみにオーパス・ワンの4年後)！ 最近！さらに人気も品質も急上昇！2013年はドミナス・エステート創立30周年の記念ヴィンテージ！クリスチャン・ムエックス氏の肖像画が描かれており、これはムエックス氏の友人でもある南アフリカ人画家で現代美術家ウィリアム・ケントリッジ氏の作！ さらに、鉄っぽさやブラックプラムのようなニュアンスが感じられる。雨の多い年だったため、凝縮感や深みは抑えられているが、フルーティーで飲んで心地よいワインに仕上がった。」と絶賛コメント！優れた熟成のポテンシャルを備えており、50年以上の長期熟成も可能！<br><br>    |