オー ボン クリマ “イザベル”ピノ ノワール 2020 サンタ マリア ヴァレー オー ボン クリマ(亡きジム クレンデネン) 超重厚ボトル
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1970年代にワインメーカーとしてスタートしたジム・クレンデネン氏は、フランスで修業を積んだ後、1982年にカリフォルニア・サンタバーバラの地でワイナリーを設立。「日当たりのよい畑 (ワイン葡萄の栽培に適した気候)」という意味を持つオー・ボン・クリマという名前を付けました。
現在もオーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの巨匠アンリ・ジャイエ氏を師事。果実味重視の甘い濃厚な味わいが多いカリフォルニアにおいて、強い信念のもと当初からブルゴーニュ・スタイルのクラシックな醸造法を用いたエレガントなワイン造りを行っています。
1989年と1990年にはロバート・パーカー・Jrが選ぶ世界のベストワイナリーに選出。その後も、ロサンゼルス・タイムズが選ぶイヤー・オブ・ワインメーカーに選ばれるなど世界的な高い評価を得ています。現在は、多くのワイン・メーカーに刺激を与える存在となり、彼のワイン造りへの情熱は本家・ブルゴーニュの若手醸造家にまで影響を与えています。
そんな凄腕造り手のラインナップの中でも、その凄さを最も実感できるキュベがこの[イザベル]です!!
自身の愛娘である[イザベル]という名前を冠したこのワインは、カリフォルニア各地の有名は超優良畑から仕込んだ樽のうちでも、ベストロットを約40以上もブレンドしています。 | |
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■商品名 | オー ボン クリマ “イザベル”ピノ ノワール 2020 サンタ マリア ヴァレー オー ボン クリマ(亡きジム クレンデネン) 超重厚ボトル |
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■英名 | Au Bon Climat“Isabelle” Pinot Noir [2020] Santa Maria Valley |
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■商品説明 | 入手困難！カリフォルニア・ピノ・ノワール愛好家大注目！高級ブルゴーニュ愛好家大注目！あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラを「カリフォルニアのコート・ドール」と言わしめ、“サンタ・バーバラの怪人”と異名をとる亡きジム・クレンデネン氏のワイナリー！ワインスペクテーター誌が選ぶ5つ星★★★★★ワイナリーで、2年連続ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリーオブ・ザ・ワールド」に選出された超実力派ワイナリー！大人気オー・ボン・クリマから、亡きジム・クレンデネン氏の愛娘イザベルちゃんが生まれたのを記念して1995年より造り始めた上級キュヴェ！1995年オーナーのジム・グレンデネン氏とモーガン夫人に娘が生まれた時、彼女の誕生を祝って、新たに購入していた約15.6haの畑に最良の4つのピノ・ノワールを植え、これら4つの単一畑のブドウ醸造したワインの中からベストの樽を選んでブレンドし、瓶詰めしたものに“イザベル”の名をつけてリリース！『イザベルはオーボンクリマにとって特別なワインです。イザベルを作り始める前のオーボンクリマのピノ・ノワールはすべて単一ヴィンヤードのブドウを使っていました。イザベルはオーボンクリマにとって、様々なヴィンヤードのブドウをブレンドした最初にして最高のピノ・ノワールです。1995年に娘のイサベルが誕生して以来、ジム・クレンデネンは彼女のために特別なワインを作りたいと考えました。娘のイザベラは個性的な女性に、ワインのイザベラもオーボンクリマにとって唯一無二の存在になっています。近郊はもとより遠方の様々なヴィンヤードの最高の樽を厳選し、至極のワインを造り出すため、年によってブレンドを変えています。選び抜いた極上の樽のみをブレンドするため、常に最高のワインを作り出しています。』2020年ヴィンテージのブドウは、ビエン・ナシード、ルボンクリマ(サンタマリア・ヴァレー)、ランチョ・ラ・クーナ、キックオン(サンタバーバラ郡ロス・アラモス・ヴァレー)、サンフォード＆ベネディクト(サンタ・リタ・ヒルズ)、ララ・パンジ(ロシアンリヴァー・ヴァレー)を使用！複数回に分けて収穫！フランソワ・フレール製のフレンチオーク樽で22ヵ月間(新樽比率100%)！様々なヴィンヤードの極上の樽をブレンドしたイザベルは、オーボンクリマで最も評価が高く、芳醇な香りの存在感と素晴らしいバランスのある鮮やかな華のあるワインです！甘いレッドチェリー、オレンジの皮、スパイス、乾燥ハーブの香りから始まり、夥しい豊かな花の香りが口の中に向かい、フィニッシュへと続きます！今もなお、亡きジム・クレデネン氏の情熱が受け継がれ、素晴らしいワインを生産するオー・ボン・クリマの最上級ピノ・ノワール“イザベル”が日本正規代理店輸入品で極少量入荷！ |
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■商品番号 | 1600001008570 |
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■ワインのタイプ | 赤 辛口 |
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■生産者 | ジム・クレンデネン（オー・ボン・クリマ） |
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■生産地 | アメリカ /カリフォルニア/サンタバーバラ ピノ ノワール |
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■内容量 | 750ｍｌ |
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