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デュモル・“フィン”・ピノ・ノワール・ロシアン・リヴァー・ヴァレー[2020]年・(ワインメーカー アンディー・スミス)・正規代理店輸入品
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- 商品情報
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【カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー。ソノマのロシアンリヴァーヴァレーを中心に、最高の畑のみの葡萄を使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカでも入手困難なワインの一つとなっています。パーカー氏はほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。
【ワインメーカーは、パーカー氏により「Wine Personalities of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」とまで言わしめたアンディー・スミス。ポール・ホップスを皮切りに、リトライ、ジェイムストーン、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって彼の名を一躍有名にしています。
【多くの評価誌で絶賛のデュモル・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ…ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。昨今の世界事情から考えて、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。
|  ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：15ヶ月フレンチオーク樽で熟成 カリフォルニア・ソノマの究極ピノ・ノワール、デュモルの最高峰「フィン」は、2020年のヴィンテージにおいて驚異的な評価を受けています。 このピノ・ノワールは中位のルビー色で、ブルーベリー、クランベリー、ラベンダー、ウーロン茶の葉、アニスシード、針葉樹の香りを持ちます。口に含むと、ピュアで凝縮した果実味が感じられ、粒状のタンニンと爽やかな酸味が調和し、エフォートレスな花の香りがフィニッシュを飾ります。 ジェームス・サックリングやジェブ・ダナックからも高評価を受け、素晴らしい果実味と複雑な風味が特徴。このピノ・ノワールは長期熟成にも適しており、2025年以降も楽しめる逸品として評価されています。 デュモル最高峰「フィン」は、深みと凝縮感を持ちつつ優美でピュアな印象を与える、心を魅了する一本として称賛されています。 |
