ダックホーン ヴィンヤーズ デコイ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 年 カリフォルニア 赤 辛口 フルボディ750ml<br>Duckhorn Vineyards DECOY Cabernet Sauvignon 2021 California
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【ダンとマーガレット ダックホーンはダックホーン ヴィンヤーズを設立し、ナパ バレーの最初の 40 ワイナリーの 1 つとなりました。彼らはまた、美しいセントヘレナにある当社のオリジナルの 10 エーカーの土地も購入しました。マーガレットにちなんでマーリーズ ヴィンヤードと名付けられたこの牧歌的な敷地は、後に美しいダックホーン ヴィンヤーズ エステート ハウスの本拠地となります。
【ダン、マーガレット、そして著名な創業ワインメーカーのトム・リナルディの指導のもと、ダックホーン・ヴィンヤーズでは、今や伝説となったスリー・パームス・ヴィンヤードのメルローと、スタッグス・リープ地区とハウエル・マウンテンのカベルネ・ソーヴィニヨンの初収穫を祝います。最初の収穫では、ナパバレー カベルネ ソーヴィニヨンが 800 ケース、スリー パームス ヴィンヤード メルローが 800 ケース収穫されました。
【高級メルローを開拓した最初のアメリカのワイナリーとしての役割を基盤として、私たちはナパバレーメルローのデビューヴィンテージを作りました。この象徴的なワインは、メルローを北米の偉大な品種の 1 つとして確立する上で重要な役割を果たしています。
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■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10%■発酵・熟成：フレンチオーク樽約15ヶ月熟成(40%新樽) このデコイ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーン・ヴィンヤーズが手がけるセカンド的ワイン。 カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルローをブレンドしたフルボディの赤ワインだ。自社畑のリッジライン・ヴィンヤードを中心に、メンドシーノ、モントレー、パソ・ロブレスの契約畑の葡萄を使用し、フレンチオーク樽で約15ヶ月熟成させている。 リリースしたてから美味しいみずみずしさを持ち、継ぎ目のないなめらかなタンニン、心地よい酸と余韻が特徴の辛口赤ワインである。 ダックホーンのブランド力の高さから、カリフォルニア愛好家やカベルネ・ソーヴィニヨン愛好家の注目を集めている。 |
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| ■商品名 | ダックホーン・ヴィンヤーズ・デコイ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年・カリフォルニア・赤・辛口・フルボディ750ml |
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| ■英名 | Duckhorn Vineyards DECOY Cabernet Sauvignon 2021 California |
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| ■商品説明 | カリフォルニア愛好家大注目！カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目！今、話題のワイン！大谷選手の愛犬「デコピン」が“デコイ(ディコイ)”のエチケットのワインボトル型の人形を咥えていた写真が公開され、日本市場でも話題に！ずばりデコイのカベルネ・ソーヴィニヨン！造り手のダックホーンはナパヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立！当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました！メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして高い評価を受けています！ナパにある自社畑、厳選した契約畑からワインを造ります！2017年度ワインスペクテーター誌のTOP100の第一位にメルロ スリー・パームス・ヴィンヤード2014VTGが輝き、2017年4月のデカンタ・マガジン・オンラインでは「ワールド・フェイマス・メルロ6本」にペトリュスと並んで選ばれ、そのクオリティの高さは一気にブランド力を高めました！2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出！現在ダックホーン・ポートフォリオとして11のブランドを持つにいたり、2021年ニューヨーク証券取引所に新規株式公開（IPO）し上場！このデコイは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選！現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある！管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている！この「ダックホーン・ヴィンヤーズ・デコイ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年」は、カベルネソーヴィニヨン90％、メルロー10％！アレキサンダー・ヴァレーの自社畑リッジライン・ヴィンヤードを中心に、メンドシーノ、モントレー、パソ・ロブレスの葡萄を使用！フレンチオーク樽約15ヶ月熟成（40%新樽）！リリースしたてから美味しいみずみずしさを持ち、継ぎ目のないなめらかなタンニン、心地よい酸と余韻のフルボディ辛口赤ワイン！今、話題のデコイ・カベルネ・ソーヴィニヨンが正規品で限定で少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 1600001008839 |
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| ■生産年 | [2021]年 |
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| ■タイプ | 赤・辛口 |
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| ■テイスト | フルボディ |
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| ■品種/セパージュ アッサンブラージュ | カベルネソーヴィニヨン90％、メルロー10％ |
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| ■生産者 | ダックホーン・ヴィンヤーズ |
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| ■生産地 | アメリカ/カリフォルニア |
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| ■内容量 | 750 |
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