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トゥーミー セラーズ エステート ロシアン リヴァー ヴァレー ピノ ノワール 2020 トゥーミー セラーズ TWOMEY Russian River Valley Pinot Noir 2020 Twomey Cellars
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【商品名】トゥーミー・セラーズ・エステート・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール[2020]年・フレンチオーク樽10ヶ月熟成・トゥーミー・セラーズ・(シルヴァー・オーク)(ダンカンファミリー)・収穫日2020年8月18日-9月12日・アルコール度数14.2%【英名】TWOMEY Russian River Valley Pinot Noir 2020 Twomey Cellars (SILVER OAK CELLARS)
【商品説明】カリフォルニア ピノ・ノワール愛好家大注目!あのカベルネ・ソーヴィニヨンに特化した偉大で有名な究極ワイナリー!“シルヴァー・オーク”のオーナー、ダンカン・ファミリーがカベルネ以外の品種の可能性を追求するために、ナパのカリストが立ち上げたワイナリー、トゥーミー・セラーズ!ナパ・ヴァレーのメルロー、ソーヴィニヨン・ブランに加え、アンダーソン・ヴァレーやロシアンリヴァー・ヴァレーのピノも生産! このトゥーミー・ピノ・ノワールは、ロシアン・リヴァーの6つのヴィンヤード“ラストストップ・ランチ”と“ウェスト・ピン・ヴィンヤード”“ベイリー・ヴィンヤード”“レイクビュー・ヴィンヤード”“プラット・ヴィンヤード”“ピノ・ヒル・ヴィンヤード”のピノ・ノワール100%を新樽比率28%のフレンチオークで14ヶ月 (うち7ヶ月シュール・リー) 熟成で造られた究極ピノ・ノワール! 2020年についてワイナリーは「ロシアン・リヴァー・ヴァレーの冬に訪れた、非常に乾燥した比較的穏やかな天候は、そのまま春から夏に続き、暖かい乾季になると、ブドウの木は、活力を制限するために、房の数を減らし小さなキャノピーを作りました。更に、わずかに降りた霜が、収穫量を低下させ、初期のブドウの生育の目安を設けることができました。夏の間中、乾燥した土壌は、気温が上がるにつれ、成長を加速させました。早期成長期には、タンニンとフレーバーの成熟は明らかになっており、小さなブドウは、低糖且つ、濃縮された素晴らしい味わいに満ちていました。8月18日、ラストストップ・ヴィンヤードから収穫をはじめ、月末には、ロシアン・リバー・ヴァレーの大半の収穫を終えました。」と大注目! 私たちが愛して止まない昔ながらのロシアンリヴァーを思わせる卓越したバランス、驚くほどの新鮮さと活力が織り成す2020年ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワールは、早い時期にタンニンが成熟し、わずかに酸味の強いブドウによって生み出されました!この魅力的なバランスは、深いストラクチャーによって支えられ、濃厚な果実味とスパイスの香りが口に広がり、長く素晴らしいフィニッシュへと続きます!ランク上の高級ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワールが正規品で限定で少量入荷!
【生産年】2020
【生産者】トゥーミー・セラーズ (シルヴァー・オーク)
【生産地】アメリカ /カリフォルニア/ロシアン・ヴァレー/ ピノ・ノワール
【タイプ】赤・辛口 フルボディ
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】ピノ・ノワール100%
【内容量】750ml
【アルコール度数】14.2%
【商品番号】1600001010788

