【豪華箱入】シュレイダー ヘリテージ クローン カベルネ ソーヴィニヨン ト カロン ヴィンヤード 2023 シュレイダー セラーズ Schrader Heritage Clone Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard 2023 Schrader Cellars

【商品名】【豪華箱入】シュレイダー・ヘリテージ・クローン・カベルネ・ソーヴィニヨン・ト・カロン・ヴィンヤード[2023]年・シュレイダー・セラーズ・A.V.Aオークヴィル・ナパ・ヴァレー・ジェームス・サックリング驚異の100点満点＆ワインアドヴォケイト97-99点＆ジェブ・ダナック97-100点満点・アルコール度数驚異の15.5％
【英名】Schrader Heritage Clone Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard 2023 Schrader Cellars A.V.A Oakville Napa Valley
【商品説明】高級カリフォルニア愛好家垂涎！高級ナパ・カベルネ愛好家大注目！ 生産量が極めて少なく、一般市場にほとんど出回らないことでも知られ、多くのワインはメーリングリストを通じて割り当て販売され、リリース直後に完売！「カルトワイン」としての地位を強固なものにしている銘醸シュレイダー・セラーズ！ 1998年にフレッド・シュレイダーによって設立されたこのワイナリーは、比較的若い歴史を持ちながらも、創業当初から卓越した品質と明確な哲学によって、一躍トップクラスの地位を築き上げた！ シュレイダーセラーズについてインポーターさんは『3つのキーワード：創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ト・カロン畑、トーマス・R・ブラウンの手腕。創業者フレッドはシュレイダー・セラーズを1998年に創業し、最高のワインを造るための最高の畑 (ベクストファー・ヴィンヤーズ) と、人材 (ワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウン) を集結させ新世界でもっとも偉大なカベルネ生産者として高い評価を得た。2017年6月コンステレーション傘下となり、ベクストファー・ヴィンヤードのみならず、モンダヴィが持つト・カロン・ヴィンヤードも使うことが出来るようになり、これからも更なる高みをめざしていく。創業者のフレッド・シュレイダーは1988年に友人でクリスティーズの競売人ブライアン・コールとナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加したことをきっかけにワイン・ビジネスの魅力にとりつかれ、コルギン・シュレイダー・セラーズを当時の妻アン・コルギンと創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを一任。同社の成功後にフレッドはアン・コルギンと離婚して袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレイダー・セラーズを1998年に創業し、そのために最高の畑 (ベクストファー・ヴィンヤーズ) とワイン作りの才能 (ワインメーカー/トーマス・リヴァース・ブラウン) を招集。シュレイダー・セラーズの6種類のワインの内、3種類がベクストファー・ト・カロン、3種類がモンダヴィ・ト・カロンのブドウで造られている。シュレイダーの本質とは、ナパ・ヴァレー、オークヴィルで最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す1つであるといわれるト・カロン畑の個性を描き出すことといえる。ト・カロンはオークヴィルの国道29号線から西側にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、古代ギリシャ語で“究極の美”という意味。その名に恥じず、極めて水はけが良く、保水できる粘土質土壌の適度にあり、畑全体あまねく日照に恵まれ、夜間にはサン・パブロ湾からの冷たい風が吹き込み、酸とミネラルの豊かさと完熟する環境に恵まれている。また、才能豊かなワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウン氏が鍵となっている。トーマス・リヴァース・ブラウンはサウス・カロライナ州生まれで1997年から2001年までターリー・ヴィンヤードでエレン・ジョーダンの下でアシスタント・ワイン・メーカーとして修業し、2000年にシュレイダーに醸造家として迎えられ、現在はワインのコンセプト、区画の選択、収穫のタイミング等にも関り、醸造のトップを務めている。ワインスペクテーターはトーマスに「ミダス・タッチ (=触る物を何でも金にしてしまう能力を持つ古代ギリシャ神話のミダス王にちなむ) 」「トップ・ガン」の評価を与えている。』！ このシュレイダー・ヘリテージ・クローン・カベルネ・ソーヴィニヨン・ト・カロン・ヴィンヤード[2023]年は、モンダヴィが所有するモンダヴィ・ト・カロン・ヴィンヤードの中で、長い歴史を持つ独自のクローンが植樹された単一ブロックから収穫 (ト・カロン・ヴィンヤード 南に位置するN2SブロックのPure Heritage Clone (Clone 31) を使用) ！ モンダヴィ・ト・カロンにしかない区画で、シュレイダーの親会社コンステレーションがモンダヴィを所有することから、トーマス・リヴァース・ブラウンがモンダヴィ・ト・カロンを使うことが出来るようになり、その際、非常に特徴的な小粒で味わいが凝縮したこのクローン単独のブロック・シングルを造ることにし、今までにないワインが誕生！このクローンは、カリフォルニア大学デイヴィス校が主導するプロジェクトの一環として、カリフォルニアワインの主要生産地の畑の中から、歴史的に受け継ぐべき特に優れた品質のクローンを特定するために、1980年代に他と分けられ単独の区画に植えられた！その起源は1950年代まで遡ることができるが、1860年代にH.W.クラブがト・カロン・ヴィンヤードに植えた最初の樹まで起源を辿ることができるとも考えられている！人の拳よりも小さく、ありえないほど小さな房に小粒の実をつけ、非常に収量が少ないのが特徴！その品質は折り紙付きで、濃密で複雑味がある個性的なワインを生み出す！この魅力こそが、このクローンの樹を何十年にもわたり、栽培し続けるに値することを証明している！ 2023年についてワイナリーは「2023年は、シュレイダーの歴史の中でも特に喜びに満ちたヴィンテージとなった。ナパ・ヴァレーは、過去10年以上でも際立って長い生育期に恵まれ、穏やかで安定した気温のもと、十分なハングタイムと豊かな収量を得ることができた。理想的な気象条件によりブドウは見事に成熟し、前例のないほどの深みと調和、骨格を備えたワインを生み出した。ワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンは「これまでにボトリングしたシュレイダーの中でも、最高のヴィンテージのひとつになるだろう」と絶賛。」！ この2023年でジェームス・サックリング驚異の100点満点でコメントは「非常に強烈で凝縮感があり、タンニンが強く控えめな印象。圧倒的なタンニンと、深いダークブルーベリー、ブラックカラント、ココア、グラファイトの風味が特徴。爆発的な風味と骨格による抑制が共存し、長期熟成に最適な状態。ブラックオリーブ、オークの焦げ、タバコの葉、鉄分、杉の香りが口中に広がる。1989年にモンダヴィ・ト・カロン畑で選抜された低収量カベルネ・クローンから醸造。現段階では長く締まった余韻。2035年以降が最適。」！ ワインアドヴォケイト驚異の97-99点でコメントは「クローン31はその収量の少なさから、近年ほとんど選ばれることがない。しかしその特性こそが、シュレイダーのヘリテージ・クローン カベルネ・ソーヴィニヨン 2023をこれほど素晴らしいワインにしているのかもしれない。 乾燥したスパイスや土のニュアンスが、ブラックチェリーやストーンフルーツのようなエキゾチックな風味を引き立てている。 この魅惑的なワインは、絹のようなしなやかさと、きめの細かい質感を合わせ持ち、美しい口当たりと重み、そして生き生きとして調和の取れた長い余韻を備える。このワインの可能性は計り知れない。」！ ジェブ・ダナック97-100点満点でコメントは「ほのかにフローラルなニュアンスとインクのような要素が感じられる。深みのある紫色を呈し、青系果実の華やかさと、岩のように硬質なミネラル感、そしてスミレやお香の香りが調和する。フルボディで奥行きがあり、力強い構造と見事な余韻を持つ。シュレイダーのラインナップの中でも際立って素晴らしいワインのひとつである。ワインメーカーのトーマスは、このキュヴェがおそらく「オールド・スパーキー」リリースのベースとなるだろうと述べている。」！ 凝縮した果実味と豊かな味わい、生き生きとした酸味でバランスが良く、熟したレッドチェリー、削ったチョコレート、マンダリンオレンジの皮、甘い香りを含む土など、刺激的で多様な味わいが楽しめ、エレガントで表情豊かな偉大な最高級辛口赤ワイン！幻の究極ヘリテージ・クローン・カベルネ・ソーヴィニヨン・ト・カロン・ヴィンヤードが高評価ヴィンテージ2023年で正規品で限定入荷！
【生産年】[2023]年
【生産者】シュレイダー・セラーズ
【生産地】アメリカ /カリフォルニア/ナパ・ヴァレー・オークヴィル
【タイプ】赤・辛口
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】カベルネ・ソーヴィニヨン
【内容量】750ml
【アルコール度数】15.5％
【商品番号】1600001010986