ジラード オールド ヴァイン ジンファンデル ナパ ヴァレー 2022 ジラードワイナリー 古樹のジンファンデル種使用 15.0% Girard Old Vine Zinfandel Napa Valley 2022 Girard Winery

【商品名】ジラード・オールド・ヴァイン・ジンファンデル・ナパ・ヴァレー[2022]年・ジラードワイナリー・平均樹齢35年以上の古樹のジンファンデル種使用・ナパ・ヴァレー・カリフォルニア・15.0％・ジェイムスサックリング驚異の92点・超重厚ボトル
【英名】Girard Old Vine Zinfandel Napa Valley 2022 Girard Winery
【商品説明】カリフォルニア・ナパ・ヴァレーフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ナパヴァレー・ジンファンデル種フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！豊かなボディと安定感！「カルトワインの巣窟」ナパヴァレーのプリチャード・ヒル地区！冷涼なナパ・ヴァレー南部に位置するモーガン・ヴィンヤードを含む、シャキッとした酸とはっきりとした果実感が特徴の選び抜かれた畑のブドウを使用しています！また古樹があるカリストガのグッドワード・ヴィンヤードのブドウも、深い風味と洗練された味わいのワインに仕上がる鍵となっています！また、米・仏・ハンガリー産の樽材を組み合わせて小樽を作る「フュージョン・バレル」も使用！ 造り手はナパの老舗ワイナリーをパット・ロニー (元ソムリエでありシャトー・セントジーン (Chateau St. Jean ) の社長を歴任&「ワイン・オブ・ザ・イヤー」獲得&あのDean & Deluca の経営にも参加) が2000 年に引き継いでから、現在のジラード・ワイナリーの歴史が始まりました！オーナーであるパット・ロニーのキャリアは、シカゴにあった伝説のレストラン「パンプ・ルーム」のソムリエに始まりました！その後、出身地であるカリフォルニアに戻りワイナリーで働き、最終的にはシャトー・セント・ジーンの社長にまで上り詰めました！またDean & Deluca の経営にも参加するなど食文化に精通した彼が、新しい世紀に入って始めたワイナリーがこのジラード・ワイナリーです！ (ジラードの創業者であるパット・ロニー氏とは、全米屈指の有名レストラン、シカゴの「ザ・パンプ・ルーム (The Pump Room) 」にてシェフ・ソムリエを務めていた人物です。やがて氏は、故郷のカリフォルニアへ戻り、1999年に「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を戴冠されることとなるシャトー・セントジーン (Chateau St. Jean ) の社長を歴任。その後、自らのワイナリーを興すに至ります。ジラードでの彼が、あえて周囲の相場を無視したような価格に徹する理由は、自身の原体験から。「費用対効果に秀でるワインを、一人でも多くの方に飲んでもらう事こそが最も大切。」との考えに起因するものです。) パットの人脈を生かし、自社畑をはじめナパ・ヴァレーのヴァレーフロアから山岳地帯まで、幅広いレンジの銘醸畑から高品質のブドウを調達し、それらのブドウから多様性あるナパ・ヴァレーの本質を表現するワインを造っています！カベルネ・ソーヴィニョンはもちろんのこと、マルベックやプティット・シラーの単一品種ワインや、高樹齢のジンファンデルまで、個性あふれるワインを造っています！ パットと同じレストラン業界から転身したグレン・ヒューゴは、ジラードのハーベスト・インターンから始まりワインメーカーになった人物です！現在は次々と新しい事にチャレンジし、昔ナパでも造られていたというローヌ系品種のフィールドブレンドを復活させたり、米・仏・ハンガリー産の樽材を組み合わせて小樽を作る「フュージョン・バレル」 (「フュージョン・バレル」は、ジラードでの樽熟成には欠かせないものとなりつつあります。ワールド・クーパリッジ社がワイン醸造家特定のスペックに合わせて製造するカスタムデザインの樽で、異なる種類のオーク材を組み合わせて 1 つの樽を造り、ワインに好みの複雑味とニュアンスを与える特別な樽なのです。) を樽メーカーと開発したり、様々なプロジェクトに取り組んでいます！ また、2018年に完成したカリストガのワイナリーでは独自のグリーン・プログラムを導入し、太陽光パネルでワイナリーで使用する95％の電力をまかない、夜間の冷気を利用したセラーのクーリングシステムを採用し、また、気候変動による干ばつ問題が深刻になりつつある中、水の再利用や最低限の水で樽を洗浄できるマシンの導入など、あらゆる分野でサステイナブルなプログラムを実践し、将来の世代に繋がるワイン造りを目指しています！ このジラード・オールド・ヴァイン・ジンファンデル・ナパ・ヴァレー[2022]年・ジラードワイナリーでジェイムスサックリング驚異の92点獲得！絶賛コメントは『豪華なラズベリーとブラックベリーの香りが、この滑らかでフルボディのワインにおける熟した親しみやすい黒い果実の味わいへと導きます。チョコレート、グレープジャム、バニラビーンズ、クレーム・ド・カシスが口の中に広がります。タンニンは控えめ。今すぐお飲みいただけます。92点』と大注目！ ジラード・ナパ・オールド・ヴァイン・ジンファンデルは、ラズベリーとチェリーの鮮やかな香りを、豊かな温かみのあるスパイスとバニラビーンズの層でバランスよく示します！口に含むと豊かで表現力があり、明るい果実味と生き生きとした酸味が支え、洗練された余韻へと続きます！ナパのオールド・ヴァインの遺産を際立たせる、力強くもエレガントなジンファンデルです！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！
【生産年】2022
【生産者】ジラードワイナリー
【生産地】アメリカ合衆国　カリフォルニア　ナパヴァレー　ジンファンデル種
【タイプ】赤　フルボディ　辛口
【テイスト】フルボディ
【内容量】750ml
【アルコール度数】15.0%
【JANコード】008176258355
【商品番号】1600001011129