サイクルズ グラディエーター カベルネ ソーヴィニヨン 2023 サイクルズ グラディエーター 赤 辛口 Cycles Gladiator Cabernet Sauvignon 2023 Cycles Gladiator California

【商品名】サイクルズ・グラディエーター・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年・サイクルズ・グラディエーター・赤・辛口・750ml
【英名】Cycles Gladiator Cabernet Sauvignon 2023 Cycles Gladiator California
【商品説明】カリフォルニア愛好家大注目！カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目！カリフォルニアでも最も高い評価を受ける元ハーン・ワイナリーの銘醸造家アダム・ラザール氏の手により2004年にリリースされた大人気ブランド！「質の高い美味しいワインを手頃な価格で提供する」ことを目的に造られた大人気ワイン！ 果実味が豊富な典型的なカリフォルニアン・スタイルで、女性が自転車に乗って飛んでいる斬新なデザインのラベルも話題になり、アメリカを始め世界中で愛されるブランドとなりました！2014年に独り立ちし、ワイン・フーリガンズ社の代表的ブランドとなったサイクルズ・グラディエーターのもとにアダムが戻り、リリースから10年経った今、さらなる飛躍が期待されています！ (アダム・ラザールはカリフォルニアでも最も高く評価されるワイン・メーカーの一人で、権威あるロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・コンペティションでも何度も受賞歴のある、注目される醸造家) ！ このサイクルズ・グラディエーター・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年は、完熟したカベルネ・ソーヴィニヨン100％を収穫後、除梗・破砕して果皮や種とともに発酵！発酵中はポンピングオーバーを行い、果皮から色素やタンニン、豊かな風味を丁寧に抽出！発酵後は圧搾し、ワインはマロラクティック発酵を経て酸味をまろやかに整えます！その後、主にオーク樽 (アメリカン/フレンチオーク樽) で数ヶ月熟成で造られるフルボディ辛口赤ワイン！ ブラックベリーやカシス、熟したプラムを思わせる濃厚な果実香に、ほのかなバニラやトースト、スパイスのニュアンス！口当たりはなめらかで、ジューシーな果実味が豊かに広がり、程よい酸味が全体を引き締めます！タンニンはしっかりしつつも柔らかく、渋みは穏やか！余韻には黒系果実とオーク由来のコクが心地よく続く、バランスの取れたフルボディの味わい！ ラベルはベル・エポック時代の現存するポスターで、当時の発明品である自転車とそれによって自由を得た女性が「Gladiator（剣闘士）」として描かれています！カリフォルニアの束縛されない大自然の美しさが表現された芸術作品！大人気サイクルズ・グラディエーターが正規品で待望入荷！ 赤身のグリルステーキ、ローストビーフ、バーベキューリブなど、しっかりした肉料理、ビーフシチューやラザニアなどコクのある煮込み料理、熟成チーズやハードチーズとも相性抜群！
【生産年】2023
【生産者】サイクルズ・グラディエーター
【生産地】アメリカ/カリフォルニア
【タイプ】赤・辛口　フルボディ
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100％
【内容量】750ml
【商品番号】1600001011136