フランシスカン エステート カベルネ ソーヴィニヨン 2023 カリフォルニア カベルネ ソーヴィニヨン100％ オーク樽熟成 14.2％ Franciscan Estate Cabernet Sauvignon 2023 California

【商品名】フランシスカン・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン100％・フレンチおよびアメリカンオーク樽熟成・アルコール度数14.2％
【英名】Franciscan Estate Cabernet Sauvignon 2023 California
【商品説明】カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ 『ブドウのクオリティがワインの良さを物語る』！ 日本市場でも人気を博したフランシスカン・カベルネ・ソーヴィニヨンがリバイバルで遂に登場！ 造り手のフランシスカン・エステートについてインポーターさんは 「ナパ・ヴァレーから始まった歴史あるワイナリー。フランシスカンのストーリーは1973年にサンフランシスコ在住の若者たちがワインへの情熱を大きな事業へと発展させようとしたことから始まりました。彼らはナパ・ヴァレーでのワイン造りを夢見ていましたたが、ワイナリー経営が想像していたほど華やかではないことにすぐに気づきます。わずか数年後の1975年、彼らはフランシスカンを当時シルバーオークを立ち上げていた、ジャスティン・マイヤーとレイ・ダンカンに売却しました。1980年代半ばには、オーガスティン・フネウスが参画します。チリ出身の彼は、同国で名門コンチャ・イ・トロを築いた経験を持ち、品質重視の栽培法とブドウ畑の再植樹という大胆な新方針を導入しました。その先見性により、フランシスカンの評判は急速に高まりました。1985年、フネウスはナパの伝説的存在であるロバート・モンダヴィとジョセフ・フェルプスと手を組み画期的な試みを開始、カリフォルニア初のボルドースタイル、赤ワインブレンド“メリタージュ”を発表し、この取り組みは今日なお愛されるナパ・ヴァレー最高峰のブレンドワインの礎となりました。年月を経て、フランシスカンはカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランに至るまで、果実味が豊かなワイン造りで知られるようになりました。分かち合い、味わい、楽しむために造られたワインです。今日フランシスカンはE＆Jガロワイナリーの傘下に入り、ナパ生まれの精神を忠実に守りつつ、より広範なカリフォルニアの多様なる個性を受け入れています。カリフォルニア州内の良質な畑からブドウを調達することで、親しみやすく風味豊かで多くの人に愛されるワインを造り続けています。」！ このフランシスカン・カベルネ・ソーヴィニヨンは、カリフォルニア各地の優良畑の厳選カベルネ・ソーヴィニヨン100％をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で約4-6ヶ月熟成で造られるフルボディ辛口赤ワイン！ 2023年は冬から春にかけて十分な降雨があり、土壌には豊かな水分が蓄えられました！生育期は比較的穏やかな気候が続き、ブドウはゆっくりと成熟！長いハングタイムによって果実の凝縮感と酸のバランスに優れ、深い色調と豊かなアロマを備えたブドウが収穫されました！カリフォルニア全体でも非常に評価の高いヴィンテージ！ 深みのあるルビーガーネットの色合い！グラスからはブラックベリーやブラックチェリー、プラムを思わせる完熟した黒系果実の香りが豊かに立ち上り、バニラやココア、トーストしたオーク、黒胡椒、ほのかなタバコやスパイスのニュアンスが複雑さを添えます！口当たりは滑らかで、凝縮した果実味が豊富ながらも、2023年らしい生き生きとした酸が全体を引き締めています！タンニンはきめ細かくシルキーで、力強さの中にも親しみやすさを感じさせるバランスの良いスタイルです！余韻にはブラックチェリーやダークチョコレート、バニラ、ほのかなハーブの風味が心地よく続き、樽熟成による香ばしさが長く残ります！若いうちから十分に楽しめる一方、数年間の熟成によってさらにまろやかさと複雑味が増すことも期待できる、カリフォルニア・カベルネらしい豊かな果実味とエレガンスを兼ね備えた一本！ 大人気フランシスカン・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨンが正規品で待望入荷！ 炭火焼きステーキ、ローストビーフ、ビーフシチューや煮込み料理、ラムチョップ等と相性抜群です！
【生産年】[2023]年
【生産者】フランシスカン・エステート
【生産地】アメリカ/カリフォルニア
【タイプ】赤・辛口
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100％
【内容量】750ml
【アルコール度数】14.2％
【商品番号】1600001011686