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アナベラ ソノマ カウンティ シャルドネ 2021 マイケル ポザーン ワインズ フレンチオーク樽で12ヶ月熟成以上 ANNABELLA Sonoma County Chardonnay 2021 Michael Pozzan Wines
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【商品名】アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ[2021]年・マイケル・ポザーン・ワインズ・フレンチオーク樽で12ヶ月熟成以上【英名】ANNABELLA Sonoma County Chardonnay 2021 Michael Pozzan Wines
【商品説明】カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目! 高級カリフォルニア産の究極シャルドネが超お買い得価格で遂に登場! 造り手は、ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区に位置する(あのオーパス・ワンにも近い)大注目ワイナリー!オーナー&ワインメーカーはマイケル・ポザーン氏!祖先は19世紀中頃から、イタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わっており、マイケル氏の祖父の時代にカリフォルニアに移り住み、ぶどう造りを開始!幼いころから祖父のぶどう造りを見て育ったマイケル氏は、「いつかは自分の名前を冠したワインを造りたい」という夢のもと、カリフォルニア大学デービス校にて醸造・栽培を学び、修行をした後、ついに念願のワイナリー“マイケル・ポザーン・ワインズ”を設立!家族経営で、地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けており、ナパ・ヴァレーのオークヴィルの中でも大注目のワイナリーへと成長! このアナベラ・シャルドネは、ソノマ・カウンティ内の厳選ブドウのみで造られたスペシャル・セレクション! 生産量限定の希少ワイン(アナベラはラテン語の“AMABILIS”「愛すべき」という言葉からきており、マイケル氏が尊敬していた祖母の名前でもある)! ソノマ・カウンティ内の超厳選シャルドネ100%使用!果実の豊かな風味を活かしながら、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成以上で造られる究極カリフォルニア辛口白ワイン! グラスに注ぐと、熟した洋梨や黄桃、ゴールデンデリシャスアップル、マンダリンオレンジ、レモンカードを思わせる華やかなアロマが立ち上り、さらにパイナップルや白い花の香りが彩りを添えます!時間の経過とともに、バニラやクレーム・ブリュレ、トースト、ほのかなヘーゼルナッツ、シナモンなど、樽熟成由来の甘く香ばしいニュアンスが重なり、香りに奥行きを与えます!口に含むと、熟した果実の凝縮感とクリーミーでなめらかな口当たりが印象的です!一方で、生き生きとした酸が全体を美しく引き締め、リッチで厚みのある味わいでありながら重さを感じさせません!果実味と樽香のバランスは非常に洗練されており、オークの風味は決して前面に出過ぎることなく、果実本来のピュアな魅力を引き立てています!中盤にはミネラル感がほのかに現れ、味わいに立体感とエレガンスを与え、飲み進めるほどに複雑な表情を楽しむことができます!余韻は長く、熟した柑橘や洋梨の風味に、バニラやローストアーモンドを思わせる香ばしさ、ほのかなスパイスが心地よく続きます!マイケル・ポザーン氏渾身の究極辛口白ワインが遂に限定少量入荷! 豊かな果実味、爽やかな酸、繊細な樽のニュアンスが高いレベルで調和したスタイルは、ローストチキンや仔牛のクリーム煮、サーモンのグリル、バターソテーした帆立、クリームソースのパスタ、リゾットなどと相性抜群!
【生産年】[2021]年
【生産者】マイケル・ポザーン・ワインズ
【生産地】アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・カウンティ
【タイプ】白・辛口
【ブドウの品種】シャルドネ100%
【内容量】750ml
【商品番号】1600001011792






