登美の丘ブラック クイーン＆マスカット ベーリーA 2018年 登美の丘ワイナリー 日本 赤ワイン

登美の丘ブラック クイーン＆マスカット ベーリーA 2018年 登美の丘ワイナリー 日本 赤ワイン

TOMI NO OKA WINERY Black Queen Muscat Bailey A [2018] SUNTORY TOMI NO OKA WINERY

サントリー登美の丘(1909年設立1936年よりサントリー)日本を代表する元詰ワインです。「良いワインは良いブドウから。良いブドウはよい土から」 この教え通り、サントリー登美の丘ワイナリーでは「土づくり」から取り組んでいます。ここでは「有機肥料100%」。有機肥料を長年やり続けると、土がフカフカと温かく、息づいてくるそうです。 健全な歯を育て、充実した房を収穫するため、「土づくり」から「樹づくり」「ワインづくり」に至るまでを全て自家葡萄園内で理想の状態を貫く!こうして、一房一房丁寧に収穫された素晴らしいブドウを100%使用して造られたのが元詰めワイン「登美の丘」なのですが、しかし、この上にさらに登美の丘ワイナリーのひとつの到着点とも言うべき、 サントリーの全てを結集した逸品中の逸品とも言うべきワインが存在するのです!

このワインは最高の銘醸年にしか造られません。しかもフレンチオークの小樽熟成、少量生産、全瓶ボトリングナンバー入りというこだわり!そう!皆様もご存知かと思いますが、あの「登美」なのです。ワイン通の間では1982年の登美は、語り草ですよねぇ~!1996年は「リュ ブリアーナ国際ワインコンクール」で金賞の中の最高賞「チャンピオン」に輝いています。「登美」は、自家ぶどう園で丹念に育てたぶどうを一粒一粒選定し、使用する樽からヴィンテージごとのぶどうの配合比率に至るまで徹底的にこだわってつくる登美の丘ワイナリーのシンボルワインです。

気候 ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。 また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。いわば、ワインのための理想郷なのです。 ■土地 総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。最も標高の高い見晴らし台園(600m)と 鹿の展造所の間には約200mもの高低差があります。そして味料やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。 登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。

登美の丘ブラック・クイーン＆マスカット・ベーリーA[2018]年・登美の丘ワイナリー蔵出し品・サントリー登美の丘ワイナリー特別醸造シリーズ・超限定品・GI Yamanashi取得

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登美の丘ブラック・クイーン＆マスカット・ベーリーA[2018]年

ぶどう品種：ブラック・クイーン種72％/マスカット・ベーリーA種28％

ぶどうづくりに理想的な自然環境のもと、
土づくりから瓶詰めまでを一貫して行う登美の丘ワイナリー！

この地で育てたぶどうを丁寧に手摘みし、醸造・熟成！

日本が世界に誇れるワインを目指し、
故郷の名を冠した登美の丘の自園産ブドウ100％で造られる超限定品！
ブラック・クイーン種72％にマスカット・ベーリーA種28％を
2017年は樽熟成100％で造られる究極日本ワイン！

ブラック・クイーン由来のプラム、アメリカンチェリーのような
赤黒系果実や針葉樹を想わせる香りとともに、
口当たりは力強いが、中盤からはマスカット・ベーリーA特有の
柔らかい味わいが全体を包み込み、やさしい余韻が心地よく続く高級純国産ワイン！

【ワイン名】登美の丘ブラック・クイーン＆マスカット・ベーリーA[2018]年・登美の丘ワイナリー蔵出し品・サントリー登美の丘ワイナリー特別醸造シリーズ・超限定品・GI Yamanashi取得
【ワインについて】超入手困難！国産ワイン100％辛口赤ワイン愛好家大注目！山梨県産幻の赤ワインファン、登美の丘ファン大注目！年産僅か2316本のみ！登美の丘ワイナリー産特別醸造の希少アイテム！“幻のブラック・クイーン×マスカット・ベーリーA”！ぶどうづくりに理想的な自然環境のもと、土づくりから瓶詰めまでを一貫して行う登美の丘ワイナリー！この地で育てたぶどうを丁寧に手摘みし、醸造・熟成！日本が世界に誇れるワインを目指し、故郷の名を冠した登美の丘の自園産ブドウ100％で造られる超限定品！日本ワインのぶどうの父・川上善兵衛が開発した品種(ベーリーとゴールデン・クイーンの交配)ブラック・クイーン種とこれまた川上善兵衛が開発した品種(ベーリーとマスカット・ハンブルグの交配)マスカット・ベーリー種のブレンドで、登美の丘の自園産ブドウとして、初めてマスカットベーリーAが商品名に冠されたずばり非常に希少な登美の丘ブラック・クイーン＆マスカット・ベーリーA[2018]年！川上善兵衛生誕150周年の記念すべき2018年にリリースされた希少アイテム！ブラック・クイーン種57％にマスカット・ベーリーA種43％を2018年は樽熟成100％で造られる究極日本ワイン！2018年についてワイナリーコメントは「2018年は夏の高温で酸味が少ない、熟したブドウが収穫できた。これまでよりマスカット・ベリーAの配合を多くし、より香りのボリューム、口中の柔らかさを強調した。登美の丘ワイナリーの自園産赤ワイン用品種としては、柔らかい味わいのヴィンテージとなった」とコメント！ブラック・クイーン由来のプラム、アメリカンチェリーのような赤黒系果実や針葉樹を想わせる香りとともに、口当たりは力強いが、中盤からはマスカット・ベーリーA特有の柔らかい味わいが全体を包み込み、やさしい余韻が心地よく続く高級純国産ワインが超限定で少量入荷！国産愛好家の方にはぜひ入手して頂きたい1本！完全数量限定につき皆様、お急ぎください！
【ワインのタイプ】辛口　赤ワイン
【ワインのテイスト】ミディアムボディ
【生産者】サントリー登美の丘ワイナリー
【ブドウの品種】ブラック・クイーン種57％/マスカット・ベーリーA種43％
【ブドウの収穫年】[2018]年
【生産地】日本/山梨県/登美の丘ワイナリー
【内容量】750ml
【ご注意】※画像は2017年のものですが、本商品は2018年のものです。