ペルラン ロゼ ヴィンテージ 2020 ドメーヌ テッタ元詰 蔵出し(自家農園産100%) 日本ワイン 岡山県新見市哲多町 酸化防止剤無添加

ペルラン ロゼ ヴィンテージ 2020 ドメーヌ テッタ元詰 蔵出し(自家農園産100%) 日本ワイン 岡山県新見市哲多町 酸化防止剤無添加

Perlant Rose Vintage [2020] Domaine Tetta (Estate)

domaine tettaのぶどう畑は、岡山県北西部、新見市哲多町にあります。『晴れの国・岡山』と言われる通り、長い日照時間と寒暖差、そして美しい自然の山々に囲まれた石灰質の土壌。標高400メートルの小高い山の頂上に広がる集約したぶどう畑は、まるでヨーロッパのぶどう畑のように爽快な景観。この地の可能性を最大限引き出せるぶどう栽培にチャレンジしています。

tettaのワイン醸造は、自社原料100％でワインを醸しています。自分達が栽培したぶどうのポテンシャルを最大限引き出すため、醸造はぶどうのチカラを信じ人間の手を極力介さないアプローチで醸造しています。

新見の主産業は石灰業です。この地域特有の資源でもある石灰岩採掘トンネルを活用し、 無振動・超静音の『天然のワインカーブ』の環境を活用。坑道内は通年平均12℃～15℃の温度で 湿度は80％前後で安定。日本では珍しい天然のワインカーブで長期熟成用のワインを最高の 状態で熟成、貯蔵しています。

ペルラン ロゼ ヴィンテージ 2020 ドメーヌ テッタ元詰 蔵出し(自家農園産100%) 日本ワイン

■ぶどう品種：安芸クイーン種82％・マスカットベリーA種14％・その他6種4％
■土壌：石灰岩土壌(石灰岩と赤土)

日本ワイン愛好家大注目！チャーミングな国産微発泡のロゼワイン！

岡山県新見市哲多町にあるワイナリー「domaine tetta(ドメーヌ テッタ)」さんが造る自社畑100%のぶどう(安芸クイーン種82％・マスカットベリーA種14％・その他6種4％)のフレッシュで葡萄の旨みもある微発泡のロゼワイン！

わずかにオレンジがかった白濁したピンク色！南国を想わせるトロピカルフルーツやラズベリーなどの可愛らしい赤系果実の香り！初物のスモモや木苺を食べているような甘さと酸のバランス！

岡山県産SO2無添加のナチュール極微泡ロゼがリアルワインガイドセレクト×Dionyの完璧な状態で限定入荷！