グラハム ベック キュヴェ クライヴ ヴィンテージ 2018 W.O.ロバートソン 瓶内最低46ヶ月以上熟成 重厚ボトル 正規品 シャンパン方式

グラハム ベック キュヴェ クライヴ ヴィンテージ 2018 W.O.ロバートソン 瓶内最低46ヶ月以上熟成 重厚ボトル 正規品 シャンパン方式

GRAHAM BECK“Cuvee Clive”Vintage [2018]

ブルゴーニュ品種の産地として有名なロバートソンに83年に農場を購入し91年よりスパークリングワインの生産を開始した家族経営の醸造所です。シャンパーニュのような歴史こそありませんが、量より質に拘り栽培技術・醸造技術の向上を徹底的に行いテロワールが反映された高品質なスパークリングワインで、これまで南アフリカで最も多くの賞を受賞してきました。

バラク・オバマ氏が第44代アメリカ大統領への立候補を決めた夜、妻のミシェルと共にお気に入りのレストランで飲んだワインがグラハム・ベックNVブリュット。このワインの魅力に感動し、大統領に選ばれた時に祝杯をあげようとその場で6本注文したそうです。そして歴史的な日、世界に向けてラント・パークで就任演説を行う前に、勝利の栓が抜かれました。

グレアム・ベック・ワインズについてヒュー・ジョンソン氏は、★★→★★★トリプルスターをつけ「鉱業界の大立役者、グレアム・ベックの所有する前衛的な葡萄園とワイナリー。カップ・クラシック方式の瓶内二次醗酵（MCC）の発泡性ワインをつくり、その中にヴィンテージ入りのシャルドネのブラン・ド・ブランがある」と赤字で大注目！

グラハム ベック キュヴェ クライヴ ヴィンテージ 2018 W.O.ロバートソン 瓶内最低46ヶ月以上熟成 重厚ボトル 正規品 シャンパン方式

■ぶどう品種：シャルドネ60%/ピノ・ノワール40%
■発酵・熟成：55%シャンパーニュ樽(旧樽)/45％ステンレスタンクにて5ヶ月 瓶内2次醗酵・熟成/46ヵ月瓶内熟成

恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵による高級スパークリングワイン！

厳選シャルドネ60%にピノ・ノワール40%を房ごとプレス！最高のキュヴェのみで発酵！

すがすがしい柑橘果実のニュアンス！深い熟成香とクリーミーなボディ！細やかな泡と一本筋が通った美しい酸！

南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得！南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています！