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ジョージアンサン 9バンチェス ドライ レッド 2021 ヴァジスバニ エステイト元詰 ジョージア(国=旧グルジア) カヘティ レゾネ サペラヴィ種
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![]() ![]() ![]() | ![]() ■ぶどう品種:サペラヴィ種50%&サペラヴィ・ブデシュリ種50% ■発酵・熟成:伝統的なクヴェヴリで醸造するノンフィルターの辛口赤ワイン ■残糖:ドライ ■収穫:手摘み ジョージアの大人気辛口赤ワイン「ジョージア・サン」は、サペラヴィ種50%&サペラヴィ・ブデシュリ種50%の土着品種を使用し、伝統的なクヴェヴリで醸造されるノンフィルターの辛口赤ワインである。 このワインは艶のある黒味を帯びた紫色をしており、エルダーベリー、ブルーベリー、プラム、甘草、タバコを想わせる香りが特徴だ。 口当たりは柔らかく、凝縮した果実味に豊かな酸が調和し、後半に豊富で乾いたタンニンが口中に広がる。 品種の個性がよく表現されたドライな印象の赤ワインであり、ジョージアの土着品種をモダンな方法で醸造したことから大変人気がある。 |