ナイティンバー クラシック ロゼ マルチヴィンテージ M.V ブリュット メソッド トラディショナル (イギリス 高級シャンパン方式 スパークリングワイン) 正規品 箱入り NYETIMBER Classic Rose MULTI-VINTAGE

【商品名】ナイティンバー・クラシック・ロゼ・マルチヴィンテージ・M.V・ブリュット・メソッド・トラディショナル・(高級シャンパン2次発酵方式)・手摘み100％・ナイティンバー・ヴィンヤード元詰・自社畑100％・(イギリス・高級シャンパン方式・スパークリングワイン)正規品・箱入り
【英名】NYETIMBER Classic Rose MULTI-VINTAGE Nyetimber Vineyard West Chiltington
【商品説明】高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！英国産スパークリングワインの最高峰！英国の歴史を刻むナイティンバーが誇るスパークリングワイン！英国産高級シャンパーニュ瓶内二次方式ファン大注目 (高級メソッド・トラディショナル) ！しかも英国王室をはじめ数々のVIPに愛される高級英国産シャンパン方式！しかも本格派ロゼ・ブリュット (辛口) ！その名も「ナイティンバー」！ 「新しい木造の家」という意味を持つナイティンバーですが、その歴史は十字軍の遠征が開始された11世紀にまで遡ることができます！ 当時イングランド王国を征服したウィリアム一世によって行われた、検地の結果を記録した世界初の土地台帳「ドゥームズデイ・ブック」にも、「ナイティンバー荘園」として登録されているとのこと！現在チーフ・ワインメーカーを務めるのは、シェリー・スプリッグス氏！ナイティンバーにくるまでは、オーストラリアのハンター・バレーやニュージーランドのセントラル・オタゴ、オレゴン州やバンクーバー島でワイン造りをしてきたそうです！ナイティンバーがリリースするスパークリング・ワインは、全て瓶内二次発酵後、3年以上の熟成を経たヴィンテージのみとなっており、英国王室御用達のワインとして記念式典などでは必須の品とされているとのこと！例年のエリザベス女王の結婚記念式典や、女王即位50周年記念式典 (ゴールデン・ジュビリー) の晩餐会でも供されたそうです！ 造り手は、イギリス南部ウエスト・サセックス州に位置しイギリスで初めてシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエというシャンパーニュと同じブドウ品種を使用しスパークリングワインを造った開拓者！特にイギリス南部はドーバー海峡を越えた先にあるフランスのシャンパーニュと同じ白亜質土壌が続いていると言われ気候もほぼ同じ！しかも地球温暖化のため、シャンパーニュ地方の生産者がイギリスにワイン用の土地を購入するケースが増えている現状も否定できません！しかもナイティンバーはワイン界でも高評価を受け、インターナショナル・ワイン＆スピリット・コンペティションで3度「Best Worldwide Sparkling Wine」を獲得！イタリアのボッリチーネ・デル・モンドでは、13種類のシャンパーニュを差しおいて、ナイティンバーがチャンピオン獲得！ワイン専門誌「Decanter」Decanter Awardでは スパークリング部門審査委員長トム・スティーヴンソン氏が「シャンパーニュ以外の生産者で、最上のシャンパーニュに匹敵する可能性があるのは、カリフォルニアのロデレール・エステートとイギリスのナイティンバーだけだ」と発言！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場！ このナイティンバー・クラシック・ロゼ・マルチヴィンテージ・M.V・ブリュットは、ピノ・ノワール 35-55%、シャルドネ 45-65%、ピノ・ムニエ 5%！ドサージュ9g/Lで造られるイギリス産高級ロゼ・スパークリングワイン！ 美しい夕焼けを思わせる上品なピンク！新鮮な赤い果実とアニスやラベンダーのような魅惑的なスパイスの香りがミックスした、チャーミングなアロマが楽しめます！味わいはクリーミーな骨格が特徴！フレッシュなレッドカラント、ラズベリー、サクランボのようなフレーバーを感じます！焼き立てのブリオッシュのように香ばしい気配が、エレガントで絹のような余韻へと誘います！フードペアリングはサーモン、蟹、仔牛、ホロホロ鳥などとの相性バッチリとのこと！大人気高級スパークリングが限定で正規品で少量入荷！
【生産者】ナイティンバー・ヴィンヤード
【生産地】イギリス/英国南部 (ウエスト チュルティントン)
【タイプ】ロゼ・辛口　スパークリング
【ブドウの品種】ピノ・ノワール 35-55%、シャルドネ 45-65%、ピノ・ムニエ 5%
【内容量】750ml
【商品番号】2200005000809