エニーラ 2019 べッサ ヴァレー ワイナリー ナイペルグ伯爵 ブルガリア パザルジク州 フルボディ 辛口 赤ワイン 6年熟成品 ENIRA 2019 BESSA VALLEY WINERY Bulgaria Ognianovo

【商品名】エニーラ[2019]年・べッサ・ヴァレー・ワイナリー・ナイペルグ伯爵・(フレンチオークバリックにてMLF後12ヶ月熟成)・ブルガリア・パザルジク州・フルボディ・辛口・赤ワイン・6年熟成品
【英名】ENIRA 2019 BESSA VALLEY WINERY (P.G.I. THARACIAN LOWLANDS) Bulgaria Ognianovo
【商品説明】ブルガリア産究極フルボディ辛口赤ワイン愛大注目！世界的にも非常に有名となった究極ブルガリアフルボディ辛口赤ワイン！リリース後、メディアから称賛の嵐！話題のブルガリアワイン「エニーラ」！ジャンシス・ロビンソン女史に「是非ブラインドで飲ませてみたい」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏は3つ星で「好奇心をそそる醸造所」と絶賛させ、デキャンタ誌には「重要な出来事」と大注目！ なんと！造り手は「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガブリエール」で知られるスーパースター生産者ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵！ロバート・パーカー氏に到っては「ナイペルグ伯爵は驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品」と激賞！ ブルガリアのベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアな葡萄の味わいが得られるフリーランジュースを約95％も使用し、カジュアル・ラインであるプティ・エニーラを含む全てのキュヴェが造られております。フリーランジュースとは破砕後プレスを行わず葡萄の自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁です。フリーランジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ない、ピュアで旨味の強い果汁を得られます。 このエニーラ[2019]年は、メルロー42％　シラー36％　プティ・ヴェルド12％　カベルネ・ソーヴィニヨン10％を10-12度にて5-7日間低温浸漬。その後5-10日間発酵。高密度でピュアなフリーランジュースを贅沢に使用！フレンチオークバリックにてMLF後12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ赤ワイン！ 国内外での評価も非常に高く、日本でも「日本で飲もう最高のワイン2011」にて、このエニーラの2007年ヴィンテージが赤フルボディ部門最高賞ベストワインを獲得！ドイツ最大の航空会社である、ルフトハンザ航空のビジネスクラスにオンリスト！ まろやかで甘やかな赤い果実のアロマに加え、チョコレートやココアのアロマのニュアンス！口に含むとトロリとしたエキスが非常に高く、甘やかな果実味、同時にきれいな酸、まろやかなタンニン！果実味、酸味、タンニンのバランスが非常に素晴らしく、この価格とは思えないほど洗練された味わい！さすがナイペルグ伯爵というべき、究極ブルガリア赤ワイン！皆様ぜひご堪能下さい！
【生産年】2019
【生産者】べッサ・ヴァレー・ワイナリー　ナイペルグ伯爵
【生産地】ブルガリア パザルジク州　P.G.I. THARACIAN LOWLANDS
【タイプ】赤　フルボディ　辛口
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】メルロー42％　シラー36％　プティ・ヴェルド12％　カベルネ・ソーヴィニヨン10％
【内容量】750ml
【JANコード】4582672774404
【商品番号】2200005000830