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【箱入】ナイティンバー 1086 プレスティージュ キュヴェ ロゼ 2013 単一年産100% ナイティンバー ヴィンヤード元詰 NYETIMBER 1086 Prestige Cuvee Rose 2013 Nyetimber Vineyard

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【商品名】【箱入】ナイティンバー・1086・プレスティージュ・キュヴェ・ロゼ[2013]年・単一年産100%・メソッド・トラディショナル・(高級シャンパン2次発酵方式)・手摘み100%・ナイティンバー・ヴィンヤード元詰(最良の葡萄使用のナイティンバーの個性を最大限に表現したプレステージ・キュヴェ)・自社畑100%・(イギリス・高級シャンパン方式・ロゼ・スパークリングワイン)・正規品・箱入り
【英名】NYETIMBER 1086 Prestige Cuvee Rose 2013 Nyetimber Vineyard West Chiltington
【商品説明】高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎!英国産スパークリングワインの最高峰!英国の歴史を刻むナイティンバーが誇る最高峰スパークリングワイン!最良の葡萄使用のナイティンバーの個性を最大限に表現したプレステージ・キュヴェ・ロゼ!単一年産100%のミレジメ[2013]年もの!英国産高級シャンパーニュ瓶内二次方式ファン大注目 (高級メソッド・トラディショナル) !しかも英国王室をはじめ数々のVIPに愛される高級英国産シャンパン方式!しかも本格派ブリュット・ロゼ (辛口) !その名も「ナイティンバー」! 「新しい木造の家」という意味を持つナイティンバーですが、その歴史は十字軍の遠征が開始された11世紀にまで遡ることができます!当時イングランド王国を征服したウィリアム一世によって行われた、検地の結果を記録した世界初の土地台帳「ドゥームズデイ・ブック」にも、「ナイティンバー荘園」として登録されているとのこと!現在チーフ・ワインメーカーを務めるのは、シェリー・スプリッグス氏!ナイティンバーにくるまでは、オーストラリアのハンター・バレーやニュージーランドのセントラル・オタゴ、オレゴン州やバンクーバー島でワイン造りをしてきたそうです!ナイティンバーがリリースするスパークリング・ワインは、全て瓶内二次発酵後、3年以上の熟成を経たヴィンテージのみとなっており、英国王室御用達のワインとして記念式典などでは必須の品とされているとのこと!例年のエリザベス女王の結婚記念式典や、女王即位50周年記念式典 (ゴールデン・ジュビリー) の晩餐会でも供されたそうです! 造り手は、イギリス南部ウエスト・サセックス州に位置しイギリスで初めてシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエというシャンパーニュと同じブドウ品種を使用しスパークリングワインを造った開拓者!特にイギリス南部はドーバー海峡を越えた先にあるフランスのシャンパーニュと同じ白亜質土壌が続いていると言われ気候もほぼ同じ!しかも地球温暖化のため、シャンパーニュ地方の生産者がイギリスにワイン用の土地を購入するケースが増えている現状も否定できません! しかもナイティンバーはワイン界でも高評価を受け、インターナショナル・ワイン&スピリット・コンペティションで3度「Best Worldwide Sparkling Wine」を獲得!イタリアのボッリチーネ・デル・モンドでは、13種類のシャンパーニュを差しおいて、ナイティンバーがチャンピオン獲得!ワイン専門誌「Decanter」Decanter Awardではスパークリング部門審査委員長トム・スティーヴンソン氏が「シャンパーニュ以外の生産者で、最上のシャンパーニュに匹敵する可能性があるのは、カリフォルニアのロデレール・エステートとイギリスのナイティンバーだけだ」と発言!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場! このナイティンバー・1086・プレスティージュ・キュヴェ・ロゼ[2013]年の「1086」は、ナイティンバーの名称が正式なエステート(地所)として英国の土地台帳に刻まれた年!イングランド南部に位置し、南向きの斜面、砂質または石灰質土壌の自社畑で、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種を栽培!この2013年はピノ・ノワール64%、シャルドネ36%を使用! (収穫は手摘みによって行われ、区画ごとに最適なタイミングで、一房ずつ丁寧に収穫) !しかも瓶内熟成36ヶ月 (3年) 以上と長期熟成!残糖8g/Lの辛口仕上げ!厳選された最良のブドウのみから造られる、ロゼワインの最高峰とも言えるプレスティージキュヴェ・ロゼ! 2013年ヴィンテージは、エレガンスと複雑さを兼ね備え、涼しく爽やかな春、長いブドウの熟成期間、そして温暖な秋といった生育期の特色を余すところなく表現しています!野イチゴ、赤リンゴ、そして花のアロマが、シャンティクリームとほのかな焼きたてブリオッシュの香りと溶け合い、余韻に長く残ります!類まれな個性と優雅さを備えた最高峰ロゼ・スパークリングワイン!ソムリエさんもシャンパーニュと間違える完成度のナイティンバー・1086・プレスティージュ・キュヴェ・ロゼが正規品で限定で少量入荷!
【生産年】2013
【生産者】ナイティンバー・ヴィンヤード元詰
【生産地】イギリス/英国南部 (ウエスト チュルティントン)
【タイプ】ロゼ・辛口 スパークリングワイン
【ブドウの品種】ピノ・ノワール64%、シャルドネ36%
【内容量】750ml
【商品番号】2200005000915

【箱入】ナイティンバー 1086 プレスティージュ キュヴェ ロゼ 2013 単一年産100% ナイティンバー ヴィンヤード元詰 NYETIMBER 1086 Prestige Cuvee Rose 2013 Nyetimber Vineyardのレビュー

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