【ハーフサイズ 豪華箱入】イニスキリン カナダ アイスワイン ゴールドラベル ヴィダル ナイアガラ ペニンシュラ オーク エイジド 2019 イニスキリン ワインズ社 Inniskillin Icewine VIDAL OAK Gold Label

【商品名】【ハーフサイズ・豪華箱入】イニスキリン・カナダ・アイスワイン・ゴールドラベル・ヴィダル・ナイアガラ・ペニンシュラ・オーク・エイジド[2019]年・イニスキリン・ワインズ社・ナイアガラ・エステート・豪華箱入・オバマ大統領ノーベル平和賞晩餐会ワイン（VQAナイアガラ・ペニンシュラ）9.5％・ワイン&スピリッツ誌驚異の97点&ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得
【英名】Inniskillin Icewine VIDAL OAK Aged Gold Label 2019 VQA NIAGARA Peninsula (vidal 100%) Box (272g/L Sugar) (Brix at Harvest 40.1%
【商品説明】高級カナダ産アイスワイン愛好家大注目！全世界の旅行業界No.1の出荷実績を誇る大人気カナダ ナイアガラ アイスワイン！！しかも収穫された氷結ブドウのわずか5-10％しか造られない究極カナダ・VQAナイアガラ・ペニンシュラ100％アイスワイン！しかも、あのオバマ44代米大統領のノーベル平和賞の晩餐会でも供された究極ヴィダル100％アイスワイン！ 造り手のイニスキリンワインズはオーストリア生まれで修道院教育を受けたカール・J・カイザーと、北イタリアのワイン生産家の家系の子孫であるカナダ出身のドナルド・J.P.ジラルドは、1975年7月31日にイニスクリリン・ワインズを設立し、1929年以来オンタリオ州で初めて発行されたワイナリーライセンスを取得しました！ナイアガラ・オン・ザ・レイクの歴史的なブレイ・バーン邸に位置するイニスキリンは、ナイアガラ半島で栽培されたヴィニフェラワインブドウから卓越したワインを生み出すという理念に基づいて設立され、その理念に専念しています！カールとドナルドはナイアガラの新しい地盤を試し、旧世界の知恵を新世界のテロワールに接ぎ木しました！イニスキリンは、1989年の先駆的なヴィダル・アイスワインが1991年のヴィンエキスポでグランプリ・ドヌールを受賞し、カナダの急成長するワイン産業に世界的な注目を集めたことで国際的な注目を集めました！ このイニスキリン・カナダ・アイスワイン・ゴールドラベル・ヴィダル・ナイアガラ・ペニンシュラ・オーク・エイジド[2019]年でワイン&スピリッツ誌97点絶賛コメントは『オンタリオ州の2019年のアイスワインの収穫は公式には11月12日に始まりましたが、イニスキリンはゴールドボトリング用のヴィダルを2020年になってから収穫しました。その時には、しなびたブドウは凍結と解凍を何度か繰り返しており、糖分がさらに濃縮されて複雑さも増していました。その結果は、最初の花やハーブ、甘い果実の香りからして素晴らしいものです。その約束するすべての味わい、そしてそれ以上をもたらし、明るくピリッとしたシトラスと、より柔らかく丸みのあるストーンフルーツのフレーバーが満載です。舌触りもサテンのようで、272g/lの残糖が豊かでクリーミーな感覚を生み出しながらも、酸味が全体を引き上げ、風味をクリスタルのように際立たせています。97点』と大絶賛！ ワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得！絶賛コメントは『2019年のゴールド・ヴィダル・アイスワインは、およそ14週間、90％が新しいフレンチオークで発酵・熟成されました。残糖は272グラム、総酸度は10.5、アルコール度数は9.5％です。豊かで濃厚でありながら、クラシックなアロマと、甘ったるくなりすぎない程度のフレッシュ感も備えています。口に含むと少しスパイシーなアプリコットの風味が楽しめ、完全に美味しいワインです。酸味が果実を引き立て、その味わいを際立たせます。決して神経質なワインではありませんが、だらけているわけでもありません。甘口ワインが好きな人には失望させません。熟成も非常に良く、時間とともにさらに個性を増していくでしょう。多くの人は現状のまま楽しめますが、時間が経つことで別の次元の魅力を獲得することもあります。飲み頃　2021-2036年　94点』とこれまた大絶賛！ たっぷりの熟した果実の果汁から、桃、マンゴー、オレンジの香りが出ます！アプリコットと柑橘類の風味にクローブのほのかな香りとわずかなバニラの香りが融合し、クラシックなナイアガラ半島アイスワインです！伝統的なクレームブリュレとクレームキャラメルとはいつも相性が良いです！またトロピカルフルーツでも試してみてください！コンポート、ローストした桃やパイナップルとパナコッタ；蜂蜜を少しかけたチーズ、 (新鮮なシェーブルからパルメザンチーズまで) ベビールッガラとヘーゼルナッツを添えたブラウンバター、ロブスターサラダ；ヴィダルオニオンスープにチーズクルトン (クラシックなフレンチオニオンスープのスピンオフ) ！ マーマレードやブラウンシュガーに熟れたモモやアプリコットの香りにオーク樽由来のクリーミーなバニラのアロマの最上級ブリックス ヴィダル種使用の究極アイスワイン正規品の素晴らしい状態で限定で少量入荷！綺麗なゴールドのギフト箱入りなので贈り物にも最適です！！
【生産年】2019
【生産者】イニスキリン・ワインズ社
【生産地】カナダ　ナイアガラ　VQAナイアガラ・ペニンシュラ　アイスワイン
【タイプ】白　極甘口
【ブドウの品種】ヴィダル100％
【内容量】375ml
【アルコール度数】9.5％
【JANコード】62065413236
【商品番号】2200005001004