シャイン オン 2025 ベッサ ヴァレー ワイナリー ブルガリア パザルジク ピンク Time & Rhythm Collection SHINE ON(Blanc de Noir)2025 BESSA VALLEY WINERY P.G.I.

【商品名】シャイン・オン[2025]年・ベッサ・ヴァレー・ワイナリー・(珍しいメルロー種100％辛口白ワイン)・ブルガリア・パザルジク・ピンク・フロイドの名曲「Shine On You Crazy Diamond」に着想を得た一本・Time & Rhythm Collection
【英名】SHINE ON(Blanc de Noir)2025 BESSA VALLEY WINERY P.G.I. THRACIAN LOWLANDS
【商品説明】ブルガリア産辛口白ワイン愛大注目！世界的にも非常に有名となった究極ブルガリアフルボディ辛口赤ワインでリリース後、メディアから称賛の嵐！話題のブルガリアワイン「エニーラ」！のベッサ・ヴァレー・ワイナリーからピンク・フロイドの名曲「Shine On You Crazy Diamond」に着想を得た一本！しかも貴重な珍しいメルロー種100％からの辛口白ワイン！ジャンシス・ロビンソン女史に「是非ブラインドで飲ませてみたい」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏は3つ星で「好奇心をそそる醸造所」と絶賛させ、デキャンタ誌には「重要な出来事」と大注目！ なんと！造り手は「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガブリエール」で知られるスーパースター生産者ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵！ロバート・パーカー氏に到っては「ナイペルグ伯爵は驚くほどおいしいワインを産みだした。注目すべきお買い得品」と激賞！のベッサ・ヴァレー・ワイナリー(このワイナリーに投資を行なったのはサンテミリオンのラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールのオーナーとなり品質を引き上げた事で知られる、欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です！ロバート・パーカーは『ナイペルグ伯爵は驚くほどおいしいワインを生み出した。注目すべきお買い得品・・・』と絶賛する等ブルガリア・ワインとしては異例の注目を集めています。)からピンク・フロイドの名曲「Shine On You Crazy Diamond」に着想を得た一本！今なに聴きたい？今なに飲みたい？気分で選ぶ、その一杯。ボルドー最高峰の哲学を受け継ぐ、ブルガリア屈指のワイナリーが“今”の楽しみ方に寄り添って生み出したワイン。ピンク・フロイドの名曲「Shine On You Crazy Diamond」に着想を得た一本！ 完熟前に葡萄を収穫。除梗後、フリーランジュースのみを使用してセメントタンクにて4週間の発酵！ステンレスタンク2ヶ月熟成。淡いレモンイエローの色調！洋梨やメロン、ほのかにエキゾチックフルーツを思わせる繊細なアロマが広がります！口当たりはフレッシュでみずみずしく、心地よい酸が果実味を引き立て、ピュアで透明感のある味わい！クリーンで洗練された余韻が続きます！
【生産年】[2025]年
【生産者】ベッサ・ヴァレー・ワイナリー
【生産地】ブルガリア/パザルジク州 P.G.I. THARACIAN LOWLANDS
【タイプ】白　辛口
【ブドウの品種】メルロー種100％
【内容量】750ml
【JANコード】3800212545484
【商品番号】2200005001189