ソル デル リマリ エクストラヴァージン オリーヴオイル 2025 (プレミアムオリーブオイル) 1000ml ウガルテ イ スコット社 Sol del Limari Aceite De Oliva Extra Virgen 1000ml

【商品名】ソル・デル・リマリ・エクストラヴァージン・オリーヴオイル 2025 (プレミアムオリーブオイル)・1000ml・ウガルテ・イ・スコット社
【英名】Sol del Limari Aceite De Oliva Extra Virgen 1000ml
【商品説明】高級エクストラヴァージン・オリーヴオイルファン大注目！驚きのコストパフォーマンスのエクストラヴァージン・オイルが登場！ オリーヴオイルはイタリアやスペインだけじゃない！ 森林エンジニアとして25年以上の経験を持つジョン・スコット氏とジェイミー ・ウガルテ氏によって、2005年にチリ、リマリ・ヴァレーに設立されたウガルテ・イ・スコット社！ 高品質のオリーブオイル生産を目指しエクストラ・ヴァージンオイルの生産のみを行っています！また、地域環境に配慮することを会社のポリシーとし、全ての作業はこの環境への配慮のポリシーを順守し完璧に行われています (HACCP認定) ！チリ北部のリマリ・ヴァレーに位置する自社畑でオリーブを栽培！オリーブオイルで有名なイタリアにも引けを取らない好条件がここには存在する！乾燥した半砂漠性で熱帯気候やイタリアのような地中海性気候を持ち、更には栽培用水としてアンデスのピュアな雪解け水を有するオリーブ栽培に最高の環境！ウガルテ・イ・スコット社では830ヘクタールという広大な敷地を所有する中で効率的かつ健全なオリーブの実を収穫するために機械収穫を行っています！従来の機械収穫だと「品質が悪くなる」イメージがありますが、同社では最新鋭の収穫マシンを採用してその課題を克服！最新の技術により、葉や枝が自動的に選別され、健全な実だけが収穫される仕組みとなっています！また半砂漠性気候が利点となり、オリーブの樹は病気も少なく、害虫の被害もほとんどないことで極端な選果がなくても品質の高いオリーブの実が収穫されます！ このソル・デル・リマリ・エクストラヴァージン・オリーヴオイルは、上質なオイルを産み出す“高級”品種だけを厳選して使用！ 軽やかな果実味の凝縮した味わいを生みだし、リンゴのようなフルーツ香、アーモンドのような甘みがあるアルベキーナ90%に、強すぎない中程度の果実のフレーバーを与えるフラントイオ5%、しっかりとしたフルーツフレーバーを与えるコラティーナ5%を使用！ 手作業で大切に栽培・管理された健康で上質なオリーブを、収穫後12時間以内の新鮮なうちに搾ってオイルに精製！アーティチョークやルッコラ、青リンゴのようなアロマを持ち、バランス感に優れたオイルです！ピリッとした辛さと共に甘味も持ち、ハーブ香も美しく現れるマイルドな味わい！高級エクストラヴァージン・オリーヴオイル大型1000ml (1L) サイズがお値打ち価格で遂に登場！
【生産者】ウガルテ・イ・スコット社
【生産地】チリ/リマリ・ヴァレー
【内容量】1000ml
【商品番号】2400001008148