グレンモーレンジィ ラサンタ 12年 46% 700ml 箱入り 正規 (シングルモルト スコッチ ウイスキー)

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グレンモーレンジは1843年、スコットランドのハイランド地方に設立されました。ハイランドの蒸留所の中でも最小のものの1つ。製品はすべてオーナー会社のものであり、他社に樽売りはされません。





ミネラル分豊かなターロギーの泉の湧水(硬水)とスコットランド産の大麦麦芽のみを用い、スコットランドで最も背の高いポットスチルで、最も軽くピュアな蒸気だけを抽出。最高級のオーク樽で熟成させ、熟練した16人の男たちの職人技で丁寧に仕上げています。





常にシングルモルトのパイオニアであり続けることで、今という時代にふさわしい進化を遂げたグレンモーレンジ。その複雑な味わいは、まるで万華鏡を覗くような、目くるめく「感覚の冒険」へと私たちを誘います。
グレンモーレンジィ ラサンタ 12年 シェリーカスクフィニッシュ


バーボン樽で10年熟成後、オロロソシェリーとペドロヒメネスシェリー樽で2年間追加熟成させた、ナッティ―な風味が特徴のラサンタ(ゲール語で情熱、温かさ)。

明るい小豆色。チョコレートで覆ったレーズンやキャラメルトフィーのような甘いデザートの香りの後、柑橘系の爽やかさと、クレームブリュレの焦がした砂糖と、ラム・レーズンアイスクリームの濃厚な香りが訪れる。加水すると、ヘーゼルナッツや胡桃のオイルのナッティーさとバランスの取れたみずみずしいデーツやキャラメリゼしたアプリコットの甘さが際立つ。口に含むとシェリー特有の甘くてフルボディーな味わいに、サルタナ葡萄、オレンジスライス、胡桃、バター・トフィーの風味。チョコーレートでコーティングした胡桃、甘いスパイス、革のニュアンスが芳醇な味わいを際立たせる味わい。余韻はスパイスのかかったオレンジとチョコレートがけしたヘーゼルナッツの長い余韻が続きます。



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