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【正規品】ロングロウ ピーテッド キャンベルタウン シングル モルト スコッチ ウイスキー 700ml 46%

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『塩辛い風味とドライで豊かなボディ』が特徴のキャンベルタウンモルト。1世紀前はスペイサイドではなくこの地域がスコッチ生産の拠点でした。

スプリングバンク蒸留所は1828年創業、スコットランドでは数少ない独立資本の蒸溜所のひとつです。昔ながらの製法にこだわり発芽から瓶詰めまで、一貫して蒸留所内で行い、 麦芽自給率100%を達成しています。 製麦からボトリングまでのすべての工程を蒸溜所の敷地内で管理する姿勢は、キャンベルタウンモルトの看板を背負う自負と誇りの表れです。


「モルトの香水」と呼ばれるほど香り高いシングルモルトとして有名です。

1859年バルバレスコにガイア社を創立して以来、4代に渡りピエモンテのランゲ丘陵地帯でワインを造ってきたガイア家は、現オーナーのアンジェロ・ガイアが畑から醸造所まで近代化を進めました。バルバレスコで単一畑のワインを造り、フランスの伝統的品種シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培するなど、その革新的なアイデアはイタリアワインのイメージを世界的に変えてしまったほどです。バルバレスコやバローロをはじめ、ガイアのワインはクオリティの高さで国際的な知名度を獲得しています。
ロングロウ

ピートのみで48時間乾燥させたフェノール値50-55ppmの麦芽を使用し、2回蒸溜でつくられるヘビーでオイリーなキャンベルタウンシングルモルトウイスキーのロングロウ!香りは甘いピートスモーク、バニラ、マカロン、レモンメレンゲに海藻、ドライオーク。味は蜂蜜のど飴、バニラトフィー、リンゴ、ホタテのBBQで、ピートスモークがリズミカルに飛び跳ねます。軽やかでありながら、飲み応えのある秀逸なバランスで、ロングロウのあるべき姿を最高の形で表現されている逸品!キャンベルタウン特有の潮っぽさとピートスモークの絶妙なハーモニーをぜひご賞味ください。


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