サントリー 山崎蒸留所貯蔵梅酒 飲み比べセット 正規【父の日ギフト】

サントリー 山崎蒸留所貯蔵梅酒 飲み比べセット 正規【父の日ギフト】

90年以上にわたり磨かれ、受け継がれてきたウイスキーづくりの匠の技。その息吹感じられる山崎蒸溜所の自然の中、ウイスキーの古樽で、ゆったりと丁寧に時を重ね、熟成した梅酒です。ウイスキーの染み込んだ古樽を時間を掛けて焙煎し、梅酒の貯蔵に使用。樽由来の心地よい木香と焙煎樽ならではの甘やかなバニラ香をまとい、華やかで深い味わいをもつ梅酒に仕上がりました。

樽の内側を炎や遠赤外線でじっくりと加熱する「樽焙煎」。樽材の内側にバニラのような甘い芳香成分(バニリンなど)をたっぷりと抽出するため、山崎蒸溜所では、やさしく均一に加熱するオリジナルの焙煎機を使用しています。ウイスキーの熟成に使用したホッグスヘッド(容量230L)などの古樽を焙煎し、梅酒を貯蔵しています。梅酒本来の果実香を損なうことなく熟成が進み、焙煎樽由来の甘い香りとほどよい渋みが心地よい、上質な梅酒が生まれます。

サントリー 山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽熟成 梅酒
焙煎樽で丁寧に時間をかけて熟成させた梅酒を、さらに梅酒樽で後熟させたウイスキーで仕上げた、サントリーならではの本格梅酒です。

焙煎樽由来のバニラのような芳ばしい香りと華やかで重厚な味わい、やわらかく続く長い余韻をお愉しみいただけます。ウイスキー樽の香り、華やかで重厚感のある余韻をそのままお愉しみいただける、シンプルな飲み方（ストレート、ロック）がおすすめです。


サントリー 山崎蒸留所貯蔵 ブレンド 梅酒
山崎蒸留所のウイスキーを貯蔵していた古樽でゆっくりと熟成させた梅酒に隠し味にブランデーを追加し造り上げられた山崎梅酒。

ウイスキー樽の華やかで奥深い香りが特徴の甘さひかえめでありながら贅沢な原酒のブレンドによるソーダ割に負けない豊かな味わい。

樽・洋酒由来の芳醇で余韻のある味わいの、ソーダ割に合う食事中から楽しめる次世代梅酒です。
ラベルはボトルと樽のイラストで洋酒らしさ、梅のモチーフで果実感を融合した本格的かつ新しい上品なデザイン。

ソーダ割をはじめ、ロックや水割りでもお楽しみいただけます。