【チーズ】イタリアの至宝といっても過言ではないチーズ グラナパダーノ D.O.P 1kg パウダーチーズ 粉チーズ
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イタリアの至宝!
グラナパダーノ!!
既にご存知の方々も多いかとは思われますが、グラナパダーノは、ピエモンテ州、エミリアロマーニャ州にまたがるパダーノ平原で作られているパルミジャーノレッジャーノ同様に、イタリアの至宝といっても過言ではないチーズです。熟成期間は12ヶ月以上から認められ、レッジャーノ同様にD.O.Pを受ける。店長的には現地のグラナパダーノの生産者さんのもとへ以前言った事があるのですが、製造工程はレジャーノとほぼ同じです。その違いは熟成期間と、使用されるミルクの産地の違いになります。
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Information | |
こちらの商品はイタリアのパルメザンパウダーにD.O.Pに認定されるグラナパダーノを70%配合した高級パルメザンパウダーとなります。コストパフォーマンスを求めるお客様ニーズの高い逸品です。スパゲティ、グラタン、シチュー、カレー等に振りかけてお召し上がり下さい。 | |
名称 | グラナパダーノDOPパウダー |
賞味期限 | お届け後、未開封で約40日 |
保存方法 | 冷蔵保存してください |
サイズ | 1kg |
原産国 | イタリア |
原材料名 | 生乳、食塩、卵白リゾチーム |
配送方法 | 蔵優先/冷凍可 |