COATI社製/サルシッチャ・ピカンテ（サラミ）【300g】【冷蔵/冷凍可】【D+0】

肉の旨味とともにじわ～っと広がる
やわらかい辛味が特徴のサラミです！

サラミが当たり前になってきているなか、普通のサラミじゃ物足りなーい！そんな声が聞こえてくるということで、一風変わった、そしてかなりリーズナブルなこちらのサルシッチャをご案内させて頂きます！ピカンテということで、ちょっとした辛味が特徴のサラミ。一切れ食べてみますと、熟成された肉の香りと混じった塩気がまず舌先を楽しませ、少しの咀嚼してみるとあのサラミらしいじわ～っと溢れくるお肉の旨味！そしてそれに覆いかぶさるようにしてやわらかい辛味がやってきて、絡み合う旨味と辛味が、実に、実にたまらない１本です。また、カットの仕方で風味に違いが生まれまして、薄くスライスすれば旨味と辛味が程よい上品な風味、厚くカットすればガツンとくる刺激的な風味、ハイ食材室メンバーのオススメは薄切りで御座います！


一般的のサラミと比べて水分量と脂が多いので、ピッツァにトッピングしてみたり、トマトソースに入れてちょっとした隠し味に、などなど料理にも幅広く応用が効く汎用性の高さ。大きさも300gとちょっと大きめ、しかもかなりリーズナブルな価格帯ですので、気軽に食べられるちょっと特別感のあるサラミとなっております。ぜひお試しくださいませ！※ケーシング（皮）はそのままでも食べられますが、お好みで外してお楽しみくださいませ。ちなみに外しますとお肉を食べている感がアップしますのでオススメです！