無添加無加水!ブナのスモークチップ使用!無添加プレミアムベーコンブロック【約500g-600g】【冷凍/冷蔵可】
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無添加ブナのチップ使用
無加水化学調味料一切不使用スモークベーコン!
さてさて、僕達が思う事、高級食材もいいけども、普段使いの商品も欲しいしご紹介したい!って事で、山形のガーベルデリカテッセンさんにお願いして作って頂いたのがこのベーコンです。しかしながら普通に考えてみるとベーコンと言って何処にでも売ってるし、お取り寄せする価値がない、だったらお取り寄せする価値のあるベーコンを作ろうよという事で始まった『無添加ブナのチップ使用/無加水スモークベーコン!』
小売店で出てくる燻製液で作られている大量生産のベーコンはいや!でも、ホテルなどで出てくる、高級スーパーで販売されているベーコンはチョッと高いし、無添加のベーコンの価格帯的な基準が分かりずらいし・・・、誰かにお勧めされれば買ってはみるものの、常に食卓の普段使いを行っているわけでもない、だったら普段使い出来て、添加物を一切使用せず、加水も一切せず、燻製液も一切使用せず、完全なナチュラルスモークベーコンを作ろうという事で始まった『無添加ベーコン』です。
僕達は元々がホテル、レストラン卸と行っているので、これは業務用サイズで作りました。だからこのスペックで、普段使い出来るプライスゾーンでご案内させて頂きます!
名称:無添加ベーコン
賞味期限:お届け後未開封で約3ヶ月
保存方法:冷凍保存してください
サイズ:約500g-600g
原材料:豚ばら肉(ブラジル産)、食塩、砂糖、香辛料
発送方法:冷凍/冷蔵可