三ツ星レストラン御用達！最高峰オマールブルー！濃厚な甘みと旨味がたまらない オマールエビ（ロブスター）【約450g-550g】【冷凍のみ】

世界三大珍味の１つに数えられてもおかしくない高級食材！フランスはブルターニュやノルマンディー地方などに生息する希少種。濃厚な甘みと旨味がたまらない、青い体躯が特徴のオマールブルー！
普通のオマールと何が違うのかと言いますと、その見た目や、風味だけでなく、フランスのブルターニュやノルマンディー地方で穫れる希少な品種ということで、その味わいも相まって、フランスでは三ツ星レストランの定番として、時にひと皿数万円で提供されることもある、オマール海老をさらに超える超高級食材なんです。そんな高級食材が自宅で美味しく食べられるのか？と不安になるかと思われるかもしれませんが、そんなことはありません。ご自宅の鍋で蒸して、バターを添えて、レモンをギュッと絞ってやるだけでも絶品！なオマールブルーをお楽しみ頂けます！他にも、ボイルやグリルなど様々な調理方法が御座いますが、圧倒的におすすめなのはやはり蒸しで、簡単に蒸すだけで、引き締まった身がふわっふわになり、食感よろしく、その味わいも一層美味しく感じられます！