【国産原料使用】沢田の味 しょうが たまり漬 100g×10袋セット 送料無料 自然と健康の郷 群馬県吾妻郡産 健康 ダイエット ギフト プレゼント お歳暮 御歳暮 2024 プチギフト お茶 早割

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100g入り
1,280円(税込)〜
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しょうがの歯ごたえがたまらない
たまり漬け

契約農家が栽培した国産の原材料を使用したしょうがのたまり漬けです。保存料着色料は不使用。美味しくて、安心・安全なお漬物です。
しょうがのカリカリ、シャキシャキした歯ごたえがたまらない、飽きのこない味です。

濃い味がたまらない
たまり漬とは？

たまり漬けの「たまり」とは、味噌を作る時に出てくる上澄みのこと。このたまり（上澄み）に野菜を漬け込んだものをたまり漬けと呼びます。
栃木県日光市では、野菜がべっこう色になるほど長期熟成したたまり漬けが名産として親しまれてきました。濃いめの醤油風味が食欲をそそります。

生姜の辛味成分
ジンゲロールとショウガオール

生姜を代表する主な栄養成分といえばショウガオールとジンゲロールです。
生の状態だとジンゲロールが多く、加熱することでジンゲロールの一部がショウガオールに変化するという性質があります。

お召し上がり方

袋から開けてお好みの大きさに切ってからお召し上がりください。
ホカホカご飯にそのまま乗せたり、おにぎりの具材にして美味しくいただけます。
ほかにもお茶漬けの具材として、冷奴や納豆に乗せて薬味のようにお使いいただくのもおすすめです。