訳あり お刺身 とろ サーモン業務用 約1kg さけ 鮭 刺身 定食 海鮮丼 おかず おつまみ お取り寄せグルメ 食品

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<商品説明>
〇訳ありお刺身とろサーモン
訳ありの理由は、お刺身を作る時にでる「切り落とし」をあつめました。
解凍するだけすぐ美味しい♪鮮度抜群、引き締まった身と、上質な脂のりと旨み!
形は大小さまざまですが、まずはスライスして刺身としてぜひどうぞ!
高タンパク質&低カロリー、ビタミンやミネラルなども豊富!

〇ボリューム満点&高品質&低価格!
たっぷり1kg(骨なし皮なし)骨取り&皮ひき済みだから手間いらず♪
切るだけでお刺身の完成!
大きいものはお刺身や、握りずし、マリネ、お鍋などに。
小さめのものは、手巻き寿司やちらし寿司、鮭茶漬けや、鮭グラタン
海鮮丼、カルパッチョ、ちゃんちゃん焼き、鮭のホイル焼き、シャケのムニエル、サケフライ…食べ方いろいろ!※真空パックのまま流水で3-5分ほど半解凍してください。
一度に全部食べ切れない場合は、半解凍の状態で小分けし、ラップなどに包んでジップロックに入れて冷凍保存してください。

※この商品は丁寧に骨等を除去しておりますが、手作業の為骨等が残る場合がございます。お召し上がりの際にはご注意ください。


<商品詳細>
【名称】
トラウトサーモン B&P
【原材料名】
トラウトサーモン(養殖)
【内容量】
1kg
【配送タイプ】
冷凍便
【保存方法】
-18℃以下で保存してください
【加熱調理の必要性】
生食用
【原産国名】
ペルー
【賞味期限】
商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、1ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。)

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2件のレビュー

  • 3.0
  • 5
    • 購入者
とても美味しいです!

リピート購入です。こちらは訳あり商品ですが、まったく臭みもなく味もしっかりしていてとても美味しいです。
サイズ感はバラバラでゴロゴロと大きいものやペラペラの切れ端みたいなものもありますが、贅沢なサーモン丼にして食べるのが一番美味しいと思います。

  • 投稿日: 2024/06/03 15:13
  • ニックネーム: 23
  • 1
    • 購入者
泥臭く食べれなかった

初めてサーモンで食べることができない食材でした。とにかく泥臭く、まるで下処理をしていない鯉や鮒などを食べているよう。お刺身ではダメでしたのでいくつか調理を試しましたがすべて改善はみられませんでした。
私の購入した個体だけの可能性もありますが、、、、食べれません。プロの方であれば上手に臭みを抜いて調理できるのでしょうか…?もう捨てるしかないのかな…3歳の娘にサーモンを食べさせてあげたかったからとても悲しいです。。。

  • 投稿日: 2024/05/03 10:00
  • ニックネーム: 投稿者

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