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鮎のささやき8本入り 生あん 和菓子 こしあん 谷常製菓 産地直送 送料無料 常温便 お取り寄せグルメ 食品 ギフト 産直
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<商品説明>
伝統の製法で一つひとつを職人の手で作り上げる「鮎のささやき」。
最高品質の北海道十勝産小豆を使用したこしあんと柔らかな求肥餅を風味豊かな生地で包み込んだ和菓子です。
機械では作れない上質な質感と風味をお楽しみいただける逸品です。
○伝統の製法で職人が一つひとつ手作業で作っています
昭和26年、谷常三代目谷英太郎により考案。
当時八鹿町を流れる清流「八木川」を元気に泳ぐ美しい鮎は「八木太郎」の名で親しまれていました。
その姿に着想を得、一つ一つ丁寧に鮎の形に仕上げられ、当時はフォンダンでキラキラと輝く鱗を表現していました。
70年以上たった今でもなお、職人の手により伝統の味が育まれています。
第23回 全国菓子博大展覧会 名誉総裁賞 受賞。
養父市地域ブランド推奨品認定。
<商品詳細>
【名称】
和生菓子
【原材料名】
小麦粉(国内製造)、砂糖、鶏卵、もち米粉、生あん、転化糖液糖、無塩バター、植物性油脂、洋酒、白あん、水あめ/安定剤(トレハロース)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
【内容量】
8本入り
【配送タイプ】
常温便
【賞味期限】
到着後なるべく早くお召し上がりください。