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2016 サンクテュス 750ml サンテミリオン特級 ボルドー フランス 赤ワイン コク辛口 ワイン ^AKCT0116^

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ロバート・パーカー氏が、

同じ所有者が生産しているスペシャル・キュヴェ「 サンクテュス 」が、ドゥルノンクールの貴重な助言を得て、ここ2年の間に目を見るほど良くなったことを考えると、見守るだけの価値がある。

と大注目する超お値打ちのサンテミリオンが、

            ラ・ビアンフェザンス

サンテミリオン郊外のサン・クリストフ・デ・バルドにある歴史あるシャトーで、16haにおよぶ畑を所有しています。

醸造には、「 ラ・モンドット 」など数々の有名ボルドーを手掛ける「 ステファン・ドゥルノンクール 氏 」が担当し、

エレガントで力強い見事なフィネスを持ったワインをリリースしています。

メルロー85%カベルネ・フラン15%で12~16ヶ月のオーク樽熟成(新樽率30%)をし、無ろ過で瓶詰めされます。

2008年ものには、パーカー氏が、

キメが細かく豊かで甘い秀逸なタンニン。赤や黒のフルーツ、ミネラルや春の花、新樽の特徴を持っている。良く作られた深みのあるワインで、10~15年の熟成で飲むべきだ。

とコメントし、~92点の高評価。


また、サンテミリオンで最上のカルトワインと言われた特別キュヴェ、

              サンクテュス

は、メルロー70%カベルネ・フラン30%で、18~22ヶ月間オークの新樽で熟成させた超贅沢リッチな1本です。


2001年ものに、

これまでこのシャトーで作られた最上のワインとなっている。エスプレッソ・ロースト、キルシュ、カシス、甘草、スパイスボックスの甘い芳香。味わいは香ばしいオークの他、豊かな果実味、凝縮感、エキス分も感じられる。印象的なほど素質のあるワインだ。

と、絶賛コメントで90点の高評価をしており、サンテミリオン好きにはもう堪えられない1本です。

どちらも、価格の何倍も裏切る、大変な価値ある掘り出し物!

理屈を抜きに1本は確保していただきたい超オススメの逸品です。

パーカー91点

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