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2021 シャトー モンペラ ブラン 750ml AOCボルドー フランス 白ワイン コク辛口 ワイン ^ANDE1121^
販売価格
1,980
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250年に渡りワイン作りを続けるデスパーニュ家がポテンシャルを引き出し、世界の一流評論家・専門家がこぞって激賞するまでとなった「シャトー・モンペラ」。日本でも漫画『神の雫』に登場し、一躍有名となった秀逸蔵です。
畑はガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれた肥沃な土地にあり、高低差、起伏の激しい斜面も完璧に把握して管理しています。ビオディナミ農法やリュット・レゾネ、グリーン・ハーヴェストも取り入れ、格付けシャトー並みの厳格さで良質なブドウを栽培しています。
絶対に手抜きなしを誇りとするデスパーニュぶどう園のブドウの味の濃さ、コストパフォーマンスの高さを是非一度、お試しください。
『神の雫』で一躍有名となった超コスパ・ボルドー。世界の一流評論家が激賞する秀逸蔵です。
「モンペラ ブラン」は、凝縮した果実味をたっぷり含んだ、濃厚ボリューミーな白。グレープフルーツや洋梨、メロンなどの新鮮な果実と白い花の香りにスパイスのニュアンス。飲み口は爽やかで、バランスに優れており、心地よい余韻が味わえます。ソースで仕上げた魚介料理、鶏肉や豚肉などの白身のお肉、鶏肉のグリルなどに。
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ヴィンテージ情報：2021年
ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30%
評価：アシェットガイド2つ星
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