2017 シャトー デギュイユ 750ml カスティヨン/コート ド ボルドー フランス 赤ワイン コク辛口 ワイン ^ANDL0117^

ナイペルグ伯爵と天才醸造家ドゥルノンクール氏がタッグを組み、飛躍的な品質向上を果たして世間をあっと驚かせた「シャトー・デギュイユ」。

ナイペルグ伯爵は、ドイツの貴族の生まれで、1985年にサンテミリオンに移り、「ラ・モンドット」や「カノン・ラ・ガフリエール」等を短期間でトップクラスのシャトーに押し上げた人物です。

この時期、ラ・モンドット、ヴァランドロー、グラシア等の誕生により、サンテミリオンの土地が高騰したため、サンテミリオンのすぐ隣、コート・ド・カスティヨンあたりにシャトーを探す人が激増しました。そして、1990年、ナイペルグ伯爵自身もその慧眼で新たに心血を注ぎ始めたのがデギュイユというわけです。

デギュイユの50haの畑は、その名(デギュイユ=針)が示す通り、片側が高台に、もう片側が谷間に面しています。日照は十分で水捌けも良く、ブドウを育てるのに申し分ない立地です。

ナイペルグ伯爵は、コンサルタントに天才と名高い醸造家ドゥルノンクール氏を招き、共にシャトーの品質を高めていきます。

ビオディナミの手法をもとに環境に配慮した栽培法を採用、暦に合わせて作業を行い、2015年には最新の醸造設備を整えて、近代化も完了しました。

今やデギュイユはお買い得ボルドーの筆頭であり、パーカーポイント最高93点獲得、デキャンター誌やル・クラスマン誌でも高評を得ています。