2013 シャトー ムーラン ペイ ラブリー BIO 750ml カノン フロンサック 赤ワイン コク辛口 ワイン ^ANMP0113^
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各評論家こぞって絶賛の大穴馬ワイン!あの超有名評論家、ミシェル・ベタンヌ氏、ロバート・パーカー氏、ヒュー・ジョンソン氏、人気ボルドーの大先生MWガビィ氏も、こぞって絶賛の蔵元です。
ボルドーはどちらかというとチーム体制でワインを作る蔵が多いですが、ムーラン・ペイ・ラブリーは、ささやかな畑を隅々まで管理して、職人の手作りの光沢が味わえるようなところです。
地盤は石灰粘土質で、石灰質砂岩の土台の上に、ビオロジック農法を導入した畑が広がっています。
平均樹齢65年の古木の完全に成熟したブドウを100%手摘み。熟成はオーク樽で18ヵ月(新樽率20~25%)ほど。
柔らかく、しっとりとして、しかもみずみずしさと若さをあわせ持ち、少しも華やかさを失ってはいない、エレガントなスタイルです。
有名評論家がこぞって絶賛、オーガニックなボルドーの秀逸蔵。パーカー最高~92点獲得。
ブラックチェリーやカシスなどの黒系果実の香り。口に含むと柔らかく、タンニンがよく溶け込んだ、みずみずしさのあるエレガントな赤。
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ヴィンテージ情報:2013年
ブドウ品種:メルロー95%、マルベック5%
評価:アシェットガイド掲載
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