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2023 シャトー カンデレー ルージュ 750ml AOCボルドー ボルドー フランス 赤ワイン コク辛口 ワイン ^AOKC0123^
販売価格
1,690
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アントル・ドゥ・メールに14世紀からあるワイン農園である「シャトー・カンデレー」。現在は、代々ブドウ栽培を営んでいるプティ家の才能あふれる醸造家、セバスチャン・プティ氏が管理しています。
市場の需要よりもはるかに高い品質基準を満たしながら、「自分たちの好みに合ったワインを作る」ことを目指した彼のワインは、著名な評論家から絶賛され、デカンター・ワールド・ワイン・アワード金賞やジルベール・エ・ガイヤール金賞など、数多くの賞を受賞しています。
粘土石灰岩の丘の中腹にある畑では、樹齢15年から35年のブドウが育てられています。2019年より有機栽培への転換が行われています。
赤ワインは力強く、エレガントでバランスが取れており、黒系果実の香りがするフルーティーなワインです。白ワインは澱の上で熟成され、繊細さ、フレッシュさ、フルーティーさが特徴の、エレガントなワインです。
著名な評論家から絶賛、有名コンクールで数多く受賞する、才能あふれる醸造家プティ氏が手掛けるエレガントなボルドー。
フルーティーさとスパイシーさが絶妙に調和した複雑な香りで、フローラルなニュアンスを感じるフレッシュでしなやかな味わい。タパス、ハムやソーセージなどの冷製肉、白身肉、赤身肉、チーズなどに。
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ヴィンテージ情報：2023年
ブドウ品種：メルロー80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
評価：2024年デカンター・ワールド・ワイン・アワード93点銀賞
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