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2022 ジヴリー １級畑 ラ プラント ブラン 750ml ダンジャン ベルトー 白ワイン コク辛口 ワイン ^B0DXPB22^
販売価格
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現在でも「良王」として歴代フランス国王の中で、最も尊敬を集めているアンリ４世が、愛したワインと言われるのが、シャロネーズ地区の中心に位置する「ジヴリー」。近年、その品質の高さに漸く注目されつつあるこの地で、１９９３年に創業した作り手が「ドメーヌ・ダンジャン・ベルトー」。家族で営むドメーヌで、１９５８年にブドウ栽培を始めてから４世代に渡ります。
世界で最も有名なワイン雑誌の1つ、「ラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス」に掲載や、「アシェット・ガイド」で2ツ星(満点３ツ星)獲得など、注目を集めています。
所有する畑は、ジブリー１級畑やメルキュレ１級畑などを含む13ha。ブドウや区画の特性に合わせてオーク樽とステンレスタンクを織り交ぜながら、伝統的製法でワインを仕上げています。いずれも、ブドウの特徴を余すことなく表現した味わいで、ブルゴーニュファンには、ぜひ、お試しいただきたい逸品です。
「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」は、１９６７年に植えられた1.10haの区画で栽培されたブドウを使用！ 収穫は全て手摘みされオーク樽で９～１０ヵ月熟成。ベリー系の赤い果実の風味がたっぷり詰まった繊細でエレガントな１本。
「ジヴリー 1級畑 ラ・プラント ルージュ（赤）」は、たっぷり12ヵ月のオーク樽熟成を施した濃厚フルボディ！ 赤いフルーツのアロマに樽の香ばしい香りが調和したリッチな味わいの赤。
「ジヴリー 1級畑 ラ・プラント ブラン（白）」は、オーク樽１０ヵ月熟成。柑橘類に、ほのかに木の香りがします。ミネラル感のあるエレガントなワインで、酸味とオークの風味のバランスが良い辛口白。
アンリ4世が愛したワインと言われる、シャロネーズ地区の中心に位置する「ジヴリー」の注目の作り手。アシェットガイド2ツ星獲得蔵。
オーク樽10ヵ月熟成。柑橘類に、ほのかに木の香りがします。ミネラル感のあるエレガントなワインで、酸味とオークの風味のバランスが良い辛口白。魚のバター焼きやホタテ貝とよく合います。
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ヴィンテージ情報：2022年
ブドウ品種：シャルドネ100%
評価：-
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