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2020 マコン ダヴァイエ BIO 750ml ドメーヌ ド ラ クロワ スナイエ ブルゴーニュ フランス 白ワイン コク辛口 ワイン ^B0SLMD20^
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難関パリ農業コンクールで金メダルを獲得、アシェットガイド満点３つ星獲得！フルーツ凝縮、かたまりっ！恐るべきパワーは、サンヴェランのベストワイナリーの証拠「ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・スナイエ」！
あのパーカー氏 の、「ワイン・アドヴォケィト」や「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」「ブルゴーニュ・オージュルデュイ 』等のワイン専門誌でも度々取り上げられ、知名度が急上昇！「クロワ・スナイエ」は、すでにフランスで超有名なミシュラン３つ星に輝いた「ラ・コート・サンジャック」や「エスペランス」など、数多くの有名レストランがこぞってリストに入れる信頼厚き超秀逸蔵。
1969年に両親が設立した家族経営のワイナリーを、リチャードとステファン・マルタン兄弟が、そのほとんどがマコネ地方のダバイエにある52の粘土石灰岩の区画に広がる27ヘクタールにまで拡大しました。オーガニックとレゾネに取り組む自然派(2010年にオーガニック認証を取得)で、古いパーセルともなると、ブドウの樹齢も平均５０歳！
いずれも、ブドウのエキスをしっかりと抽出した、マコンやサン・ヴェランと名乗るには、リッチで密度が高すぎると感じる逸品。とにかく、味が濃いシャルドネでないと物足りない！そんなブルゴーニュ好きを唸らせること間違いなし、各有名誌絶賛＆有名レストランの極上の味わいをぜひお試しください！！
果実の塊のようなシャルドネのワインを作るマコネ地方の秀逸蔵。アシェットガイドなど有名誌多数掲載、パーカー最高94点獲得。オーガニック認証取得。
平均樹齢40年の古木のオーガニック・ブドウ！花梨、リンゴ、ナシなどの香り。口に含むとレモンの風味とミネラル感があり、生き生きとしてバランスの良いフルーティーな辛口白。魚のグリル、マッシュルームのリゾット、パセリ入りのハム、アジア料理などに。
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ヴィンテージ情報：2020年
ブドウ品種：シャルドネ100%
評価：-
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