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2018 シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ ショパン 750ml ドメーヌ ド ラ ジャナス フランス 赤ワイン コク辛口 ^C0JNCC18^
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| ロバート・パーカー氏が、シャトーヌフの作り手として、 赤で満点５つ星、白でも４つ星！ の高評価を与える超名門蔵が、 ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス パーカー氏は「 ワイン・バイヤーズ・ガイド 」の中で、 ┌─────────────────────────────── │ │ この生産者の手になるワインはほぼすべて、申し分なく高品質である。 │ │ シャトーヌフのなかで最も優れたドメーヌのひとつが生んだ非の打ち所 │ のないワインである。 │ └─────────────────────────────── と、超絶のコメントで称賛しています。 また、上級キュヴェ「 シャトー・ヌフ・デュ・パプ ヴィエイユ・ヴィーニュ 」の２００７年ものには、 １００点満点！ の最高評価を与え、世界的に大ブレイク！ 日本でも人気コミック「 神の雫 」の第７巻で、「 コート・デュ・ローヌ 」が「 焼き鳥に合うワイン 」 として登場し、入手困難となってしまった超人気ドメーヌです。
１９７３年より、父親のエメ・サボン氏が元詰めを始めドメーヌを設立。 現在、息子のクリストフ氏と妹であるイザベルさんも運営に加わり、家族全員で名声を揺るぎないものにしています。
生涯現役！の渋い俳優さんが味のある演技をするように、ブドウ達それぞれの持ち味が複雑に絡みあって、深い味わいを醸し出しています。 そんなブドウの持ち味を壊さないよう、もちろん収穫は全て手摘みで大切に行われます。 上級キュヴェの１つ、「 ２００７年 キュヴェ・ショパン 」は、 樹齢６０年のグルナッシュで仕込まれたシャトーヌフの最高峰。 パーカー氏は、 ┌─────────────────────────────── │ │ アロマティックで素晴らしい。キルシュ、ラズベリー、甘草、お香、 │ 黒い果実など、信じられない程の層になり１分近くの余韻が続く。 │ このヴィンテージで最も魅力的なワインの１つだ。 │ └─────────────────────────────── とコメントし、なんと ９８点の激賞をしています。 ほぼ、１００点に近い評価をされていますが、お値段は超控え目！ 在庫もごく僅かで、まさに早い者勝ちの１本です。 パーカー氏とガヴィさん２人が太鼓判でお勧めする名門「 ジャナス 」。 ボルドー好きも絶対に納得するその素晴らしい凝縮感を、ぜひ、この機会に味わってください！ |
