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2022 グランド ライ リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン 750ml メンヒホフ/ロバート アイマエル モーゼル 白 コク辛口 ^E0MFGR22^
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| *―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―**―*―*―* 最高９７点と評価急上昇！モーゼル最古の超老舗蔵「 メンヒホフ 」超絶リースリング *―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―*―**―*―*―* １１７７年、ヒンメロート修道院の僧侶たちによってワイン作りが始められた モーゼルで最も歴史のある古い醸造所が、 １８０３年に、アイマエル家の所有となり現在に至る超老舗蔵です。 １９９４年に現当主「 ロバート・アイマエル 氏 」が引き継ぎ、 ワインの品質を高めてきました。 彼の祖父は、ドイツで８００００戸ある生産者の中で、たったの２００名のみが 加盟を許されている 「 ドイツ高品質ワイン生産者連盟 」の設立者の一人で、非常に由緒ある トップ・ワイナリーです。 「 ロバート・アイマエル 氏 」が作るワインは、特に「 フルーティーさ 」が 高く評価されており、 １リットル瓶に入った「 デイリーワイン 」でさえも、印象に残るような 素晴らしいワインを作っています。 ワインスペクテーター誌では、なんと、 ２０１３年にはワインスペクテーター誌の「 トップ１００ワイン 」のひとつ にも選ばれました！ また、ロバート・パーカー氏の「 ワインアドヴォケイト誌 」でも、 と、高評価を獲得し世界的に注目を浴びています。 急斜面ある１０ヘクタールの畑には、なんと、樹齢１００年を超える超古木の リースリングも植わっています。 この蔵を代表する最高区画「 ヴュルツガルテン 」など、愛好家垂涎の区画を 所有しています。 モーゼル特有のスレート粘板岩が風化してできた土壌で栽培され、 ミネラル豊富な典型的なモーゼル中部のリースリングワインが生まれます。 今回、リンゴや桃などの豊かな果実味と爽やかな酸味が楽しめる モーゼルワインの王道ともいえる、 日本で「 ドイツワインブーム 」があった１９８０年代に、 よく飲まれたドイツの甘口ワイン。 その影響で、すっかり「 ドイツ＝甘口 」のイメージが定着していましましたが、 時代の移り変わりとともに、急速に人気か高まっているのが辛口のリースリング。 キリッとした引き締まった酸と豊かなミネラルは、辛口白の代表「 シャブリ 」が お好きな方に、ぜひオススメしたい逸品！ |