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2023 ランゲ ネッビオーロ イル 750ml ヴィルナ ボルゴーニョ イタリア 赤ワイン コク辛口 ワイン ^FAVBIL23^
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「ヴィルナ・ボルゴーニョ」は、イタリア・ピエモンテ州を代表する銘醸地バローロ（Barolo）DOCGの中心に位置し、1950年代より家族経営でワイン作りを続けてきました。祖母と父が村の小さなセラーで始めた歴史ある作り手で、現在は約12ヘクタールの畑を所有し、ネッビオーロをはじめ、ドルチェットやバルベーラといったランゲ地方の伝統品種から高品質なイタリア赤ワインを生み出しています。
ブドウ畑では自然除草や有機肥料を用いたサステナブル農法を採用。カンヌービ、サルマッサ、プレダといった名高いバローロのクリュに加え、モンフォルテ・ダルバやノヴェッロにも畑を所有し、バローロらしい複雑で奥行きのある味わいを表現しています。
醸造では、力強さだけでなくバローロ特有のエレガンスとバランスを重視。若いうちから楽しめる親しみやすさと、熟成によって深みを増す構造を兼ね備えています。そのスタイルは国際的にも高く評価され、ロバート・パーカー氏のワイン・アドヴォケイト誌から最高96点を獲得。さらにワイン・スペクテーターやワイン・エンスージアスト誌など、世界的ワイン評価誌でも安定した高評価を受けています。
1990年からは姉妹がエステートを運営。妹のヴィルナ氏はイタリアで初めて醸造学の学位を取得した女性として知られ、その理論に裏打ちされた丁寧なワイン作りが、洗練された味わいと高い完成度につながっています。
ラインアップは、複数の村のブドウをブレンドしたクラシックなバローロをはじめ、エレガントなカンヌービ、骨格のしっかりとしたサルマッサなど多彩。さらに、バルベーラ、ランゲ・ネッビオーロ、ドルチェット、ティモラッソ（白ワイン）まで揃い、日常から特別な日のギフトまで幅広くおすすめできる生産者です。
本格派バローロをお探しの方、ネッビオーロの魅力を存分に味わいたい方に最適な一本です。
イタリアで初めて醸造学の学位を取得した妹との姉妹が運営するバローロ中心地にある秀逸蔵。飲みやすく、同時に洗練された複雑な味わいのワインを作っています。パーカー最高96点獲得。
エレガントで洗練された香りを持つ典型的なネッビオーロの「il(イル)」。ラズベリーとスミレの繊細でフルーティーな香りは、熟成とともに優美に変化します。ドライでバランスのとれた味わいに、しっかりとしたボディがあり、熟成するとまろやかに柔らかくなります。大きめのグラスがおすすめです。
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ヴィンテージ情報：2023年
ブドウ品種：バルベーラ100%
評価：-
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