2016 アルノー バニョスト シャンパーニュ ブリュット ブラン ド ノワール プルミエクリュ 750ml アルノー バニョスト フランス シャンパーニュ 白泡 コク辛口 ワイン ^VABN2616^
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エペルネの南２kmにある静かなピエリー村の丘の中腹に8haのプルミエ・クリュを持つ家族経営のシャンパーニュ蔵「アルノー・バニョスト」。１８８９年以来、父から息子へと継がれ、アルノー氏が25歳の時にブランドを立ち上げました。エペルネ近くの生産者のブドウも使用しています。
ブドウの樹に好ましい環境作りに最新の注意を払い、伝統的な方法で作ったワインは、有名ワインガイド「アシェット」で２つ星など、高評価を得ています。
エペルネ近郊に1級畑を持つ家族経営の秀逸シャンパーニュ。
ピエリー村のプルミエ・クリュのピノ・ノワールとピノ・ムニエ100%。手間暇かけて作られる瓶内二次発酵のシャンパーニュ特有のきめ細かな泡は絶品です。 ピノ・ムニエの豊かな香りとピノ・ノワールのまろやかさが組み合わさった複雑な香り、フルーティーで力強いフルボディのシャンパンに仕上がっています。食前酒だけでなく、スパイシーな料理やジビエにもマッチします。
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ヴィンテージ情報：2016年
ブドウ品種：ピノ・ノワール 50%、ピノ・ムニエ 50%
評価：-
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