ウー・ウェンパン+ IH対応 24cm 本体のみ フライパン 深型 軽量 日本製 テフロン くっつかない 焦げ付きにくい
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ウー・ウェンパン+ IH対応 24cm 本体のみ
毎日の料理を快適にする深型フライパン
料理家のウー・ウェンさんが「家庭の台所での使いやすさ」にこだわって開発した深型フライパン『ウー・ウェンパン+ IH対応 24cm』です。こびりつきにくく、耐久性にも優れ、お手入れも簡単。毎日の料理がもっと快適になるフライパンです。『ウー・ウェンパン+ フタ付き』をお使いの方の買い替え用としてもおすすめです。
これひとつで4種類の調理が可能
フライパンの基本である「炒める・焼く」に加え、十分な深さがあるので「茹でる・揚げる」ことも可能。これひとつで4種類の調理ができます。
料理がおいしく仕上がる「特底厚」
料理の重要ポイントのひとつが、高温&短時間での調理。アルミキャスト製の「特底厚」設計により、熱をたっぷり蓄えつつ、食材に素早く熱を伝えます。食材にムラなく火が通るので、いつもの料理がさらにおいしく仕上がります。
こびりつきにくく、お手入れも簡単
内面のふっ素樹脂加工には、最高級グレードの「テフロン(TM)プラチナプラス加工」を採用しました。調理中は料理がこびりつきにくく、スルっと汚れが落ちるので調理後も快適です。また、耐久性にも優れており、一般的なテフロン加工よりもコーティングが長持ち。万が一キズが付いてしまってもそこから広がる心配も少なく、長くお使いいただけます。
フタ付きのセットもご用意
ドーム型のフタとスチームトレーがセットになったタイプもございます。フタとトレーを使用することで、「煮込む・無水煮・蒸す」調理も可能に。調理器具を複数揃える必要がなく、キッチンの収納スペース節約にも繋がるので、初めての方にはフタ付きセットがおすすめです。
仕様
・対応熱源:IH、ガス火
・お手入れ方法:手洗いのみ(食洗機不可)
・セット内容:フライパン×1
ウー・ウェンパン
1990年に来日した料理家のウー・ウェンさんが開発したフライパン。家庭での使いやすさと耐久性にこだわり、何度もテストを重ねて開発した自信作です。鋳物の街として400年以上の歴史を持つ富山県高岡市で製造されています。
◆ウー・ウェン
北京に生まれ育ち、1990年に来日。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。家庭料理は家族の健康と幸せを守るためのものだから、手を加え過ぎず、できるだけシンプルに作るのがモットー。医食同源に根ざした料理とともに、中国の暮らしや文化を伝えています。
料理家のウー・ウェンさんが「家庭の台所での使いやすさ」にこだわって開発した深型フライパン『ウー・ウェンパン+ IH対応 24cm』です。こびりつきにくく、耐久性にも優れ、お手入れも簡単。毎日の料理がもっと快適になるフライパンです。『ウー・ウェンパン+ フタ付き』をお使いの方の買い替え用としてもおすすめです。
・これひとつで4種類の調理が可能
フライパンの基本である「炒める・焼く」に加え、十分な深さがあるので「茹でる・揚げる」ことも可能。これひとつで4種類の調理ができます。
・料理がおいしく仕上がる「特底厚」
料理の重要ポイントのひとつが、高温&短時間での調理。アルミキャスト製の「特底厚」設計により、熱をたっぷり蓄えつつ、食材に素早く熱を伝えます。食材にムラなく火が通るので、いつもの料理がさらにおいしく仕上がります。