CLUIZEL クルイゼル シングルプランテーション カレ No.16 4000346101 スイーツ チョコレート おしゃれ ギフト ダーク バレンタイン おいしい

繊細な味の違いが楽しめるアソート

フランスで70年以上の歴史を誇るチョコレートブランド「CLUIZEL（クルイゼル）」の契約7農園の単一カカオを使った、カカオ70％以上のダークチョコレートの食べ比べが楽しめる「シングルプランテーション カレ No.16」。渋みのあるものからフルーティな味わい、マイルドなものまで繊細な味の違いを舌で味わう通な一品です。


試行錯誤のうえ辿り着いた「味」

使う素材は「カカオ」「砂糖」「ココアバター」の3つのみ。高級ワインがシャトー（畑）で区別されるように、カカオ豆もより小さな農園単位で区分けし厳選することで土地本来のテロワールを深く体感できます。古くからの農業手法、各農園の先祖が行ってきた発酵プロセスに、新しい焙炒技術を組み合わせて「味」を創り出します。「発酵」と「焙炒」の組み合わせを試行錯誤のうえ辿り着いた「味」を是非ご堪能ください。


契約7農園について

安心と安全に配慮した原材料

クルイゼルは「クリーンラベル」への取り組みに積極的です。食べる人の安心と安全に配慮し、最低限のシンプルな原材料と昔ながらの製法で作られています。
（1）全てナチュラルな原料であること、素材には最高品質のものを厳選。
（2）100％ピュアカカオバター使用。カカオバター以外の植物性油脂は使用していません。
（3）大豆レシチン、GMO（遺伝子組み換え）、人工香料、人工着色料は不使用。化学的ではない素材本来の味を追究。


男性へのギフトにも最適なデザイン

カカオ70％以上のダークチョコレートで甘すぎず、フランスらしいシックなデザインのボックスは、バレンタインなど男性向けのギフトにもぴったり。しっかりお礼を伝えたい時のお返しや、がんばった自分へのご褒美など、プチ贅沢感が欲しい時にもおすすめです。